Veganský čokoládový banánový chléb

7.5 Kshares
veganský čokoládový banánový chléb

veganský čokoládový banánový chléb nakrájený na černém hedvábném papíru.

veganský čokoládový banánový chléb nakrájený na černém hedvábném papíru.

absolutně zbožňuji banánový chléb a od té doby, co jsem zveřejnil svůj recept na rovný lahodný veganský banánový chléb, jsem to chtěl vyzkoušet s čokoládovými lupínky!

a tento veganský čokoládový banánový chléb chutná tak dobře, jak to zní. A tak dobře, jak to vypadá!

Super zralé banány pro veganský čokoládový banánový chléb.

Super zralé banány pro veganský čokoládový banánový chléb.

banánový chléb je nejlepší, když máte po ruce některé velmi zralé banány. Někteří lidé to nazývají (na obrázku výše), přezrálé. Ale není to opravdu, je to jen velmi zralé.

je to fáze, kdy nejsou příliš přitažlivé k jídlu přímo nahoru, ale stále jsou naprosto v pořádku při pečení.

lahodná pomazánka s veganským máslem!

vždycky se mi líbí můj banánový chléb slathered s veganským máslem. Ale Jaye má tendenci si to užívat. On to vidí spíš jako dort, já to vidím spíš jako chléb.

jakýkoli způsob, jakým dáváte přednost, budete mít nějakou zábavu s tím, jak dělat to a jíst to.

 krok za krokem procesní fotografická koláž výroby veganského čokoládového banánového chleba.

Vegan Chocolate Chip Banana Bread

čokoládové kousky nebo čokoládové lupínky?

pokud máte nějaké potíže se získáním veganských čokoládových lupínků (dříve jsem je nikde nenašel, ale teď je mohu získat), pak žádné starosti!

jen nasekejte svou oblíbenou veganskou čokoládu na kousky a místo toho ji použijte. Je to stejně chutné, ve skutečnosti by někteří mohli říci, že to může být chutnější, jak si můžete udělat ty kousky pěkné a tlusté!

když se tento banánový chléb podává teplý, dostanete roztavené a lepkavé čokoládové speciality ve vašem kousku banánového chleba a podávané studené kousnete do kousků tvrdé a chutné tmavé čokolády. Ať tak či onak, je to lahůdka.

Vegan chocolate chip banana bread bochník na černém hedvábném papíru.

veganský čokoládový banánový chléb nakrájený na černý hedvábný papír.

jak uchovávat veganský čokoládový banánový chléb

uchovávaný zabalený a zakrytý to trvá několik dní při pokojové teplotě.

ale pokud jste vzácný jedinec, který to bude jíst velmi pomalu, bude to trvat déle, pokud ho budete mít zabalený a zakrytý v lednici (až týden). V mikrovlnné troubě můžete vždy jemně zahřát plátek.

Vegan chocolate chip banánové plátky chleba na černém hedvábném papíru.

Vegan chocolate chip banánové plátky chleba na černém hedvábném papíru.

tento veganský čokoládový banánový chléb je tak chutný!

je to:

  • baleno s čokoládovými lupínky!
  • bohatý
  • zasněný
  • dokonale sladký
  • uspokojující
  • sdílet
  • plný banánové chuti!

veganský čokoládový banánový chléb na černém hedvábném papíru.

plátky veganského čokoládového banánového chleba na černém hedvábném papíru.

chcete více chutných veganských banánových receptů?

máme zatížení!

  1. veganský banánový dort
  2. veganské banánové košíčky
  3. veganský banánový koláč
  4. veganský banánový Krémový koláč
  5. veganské banánové vafle
  6. veganské banánové palačinky

a to není vše. Pomocí vyhledávací lišty najdete všechny lahodné recepty na banány, které jsme dosud udělali!

plátky veganského čokoládového banánového chleba naskládaného na sebe.

plátky veganského čokoládového banánového chleba naskládané na sebe.

zanechte komentář níže a dejte nám vědět, co si myslíte o tomto čokoládovém banánovém chlebu! Ohodnoťte také recept, opravdu nám to pomáhá! Děkuji.

a než půjdete, proč se nepřihlásit do našeho e-mailového seznamu, zašleme vám báječný (a zdarma) recept ebook, když to uděláte, a budete první, kdo ví, kdy jsou nové recepty zveřejněny na blogu.

plátky veganského čokoládového banánového chleba naskládaného na sebe.

plátky veganského čokoládového banánového chleba naskládané na sebe.

tisk

hodiny iconcutlery příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint tisk iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

popis

veganský čokoládový čip banánový chléb, který je dokonale vlhký, bohatý, lahodně sladký a plný banánové chuti! Ideální pro dezert nebo snídani!

složení

  • 2 šálky (250g) univerzální mouky
  • 1/2 šálku (100g) bílého cukru
  • 1/2 šálku (100g) hnědého cukru
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička mleté skořice
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • 3 středně zralé banány (10.5 oz / 300 g loupané hmotnosti)
  • 1/2 šálku (120 ml) sójového mléka *
  • 3 lžíce kokosového oleje
  • 1 lněné vejce (1 polévková lžíce mleté lněné semínko + 3 lžíce horké vody)
  • 1 šálek (175g) veganské tmavé čokoládové lupínky

pokyny

  1. Předehřejte troubu na 350°F (180°C).
  2. mouku Prosejte a přidejte do mísy. Přidejte bílý cukr, hnědý cukr, prášek do pečiva, sůl,skořici a muškátový oříšek a promíchejte.
  3. přidejte banány do džbánu mixéru se sójovým mlékem a kokosovým olejem. Míchejte, dokud se nerozmíchá.
  4. připravte si lněné vejce smícháním 1 lžíce mleté lněné semínko s 3 lžícemi horké vody a nechte chvíli sedět, dokud se nestane gloopy.
  5. nalijte směs banánů na suché přísady a poté přidejte lněné vejce a míchejte, dokud se nespojí. Těsto bude poměrně silné.
  6. přidejte asi 3/4 veganských hořkých čokoládových lupínků a složte. Udržujte zhruba 1/4 z nich stranou a umístěte na vrchol.
  7. namažte pánev s bochníkem o rozměrech 9×5 palců a vystřihněte pergamenový papír, abyste zarovnali dno.
  8. nalijte těsto do pánve a rovnoměrně rozprostřete. Položte zbývající čokoládové lupínky na vrchol.
  9. vložte do trouby a pečte asi 60-70 minut nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté (pokud narazíte na rozpuštěnou čokoládu, zkuste jiné místo!).

poznámky

*pokud dáváte přednost, můžete místo sójového mléka použít mandlové mléko.

* převzato z mého receptu na veganský banánový chléb.

  • Kategorie: Dezert, Pečení, Snídaně
  • Metoda: Pečení
  • Kuchyně: Veganské

výživa

  • velikost porce: 1 tlustý plátek (z 10)
  • kalorie: 341
  • cukr: 29.8 g
  • sodík: 282mg
  • tuk: 11.5 g
  • nasycený tuk: 7.3 g
  • sacharidy: 56.1 g
  • vláknina: 3.2 g
  • bílkoviny: 4,5 g

klíčová slova: vegan chocolate chip banánový chléb

7.5 Kshares

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.