Den ultimative veganske chokoladesauce

828shares
vegansk chokoladesauce

glat og fløjlsagtig vegansk chokoladesauce. Denne ultra rige mørk chokolade sauce er guddommelig drysset over is eller kager eller bare spist af skeen.

 vegansk chokoladesauce hælder en ske af.

vegansk chokoladesauce hælder en ske af.

denne veganske chokoladesauce markerer alle kasser. Det er glat, fløjlsagtigt og absolut guddommeligt dryppet over is.

det er også dejligt at dyppe jordbær i eller hælde over en frugtsalat for at have lyst til det meget eller dryppe det over en kage eller bare spise det af skeen.

det er super nemt at lave og langt bedre end den butikskøbte sort.

 vegansk chokoladesauce i en glaskande.

 en jordbær dypning i chokolade sauce.

Sådan laver du vegansk chokoladesauce

tilsæt kokosnødcreme, ahornsirup, sukker og kakaopulver til en gryde og pisk den kraftigt, indtil den når en blid simmer.

fjern det fra varmen og tilføj i nogle tahini (tro mig!), vanilje og nogle veganske chokolade eller chokolade chips. Pisk det indtil glat.

nu har du en sauce, der er klar til brug! Du kan bruge den som en varm sauce eller lade den afkøle til stuetemperatur og bruge den derefter, uanset hvad der fungerer bedst for, hvordan du vil bruge den.

 trin for trin proces fotokollage af at lave vegansk chokoladesauce.

trin for trin proces foto collage af at gøre vegansk chokolade sauce.

vegansk chokoladesauce& A

smager det som kokosnød? Nej det gør det ikke! Smagen er chokolade hele vejen. Men hvis du er allergisk over for kokos og har brug for at bruge noget andet, kan du bruge en ikke-mælkemælk i stedet.

det vil resultere i en lidt tyndere konsistens, hvilket stadig ville være okay med denne sauce. Alternativt kan du bruge en ikke-mejeri creme.

Hvad kan jeg bruge i stedet for ahornsirup? Du kan bruge enhver sirup, du kan lide.

kan jeg bruge kokossukker i stedet for almindeligt sukker? Selvfølgelig! Dette ville fungere godt.

Tahini? Hvad er det til? Haha, jeg brugte tahini, da jeg lavede vores hjemmelavede veganske chokolade. Det tilføjer bare cremethed og tekstur, mens det er ret neutralt i smag, når det kombineres med andre ting. Du kan også skifte dette ud for et nøddesmør, især kasjenøddesmør ville også fungere godt. Men prøv det med tahini først (medmindre du er allergisk).

hvilken slags vegansk chokolade skal jeg smelte ind i den? Du kan bruge enten veganske chokoladechips eller enhver god smag af vegansk chokolade efter eget valg. Jeg har smeltet en chokoladebar i denne sauce og brugt chokoladechips, uanset hvad var lækker.

hvordan smager denne veganske chokoladesauce? Det smager som flydende chokolade! Det læner sig bestemt mere mod mørk chokolade med hensyn til smag, så hvis du foretrækker det, kan du reducere mængden af kakaopulver, hvis du er mindre tilbøjelig til den superrige mørke chokoladesmag.

hvor lang tid holder det i køleskabet? Det vil holde et par dage i køleskabet. Det går dog solidt i køleskabet, husk det.

det er dog ikke et problem, du kan bare sætte det i mikrobølgeovnen i 30 sekunder til et minut og piske det op igen. Det behøver ikke at være varmt for at komme til den rette konsistens, det skal bare være stuetemperatur, og du kan piske det op og bruge det.

kan jeg fryse det? Sikker på, læg det bare i køleskabet for at optø natten over og varm derefter op i mikrobølgeovnen, indtil den når en flydende konsistens, pisk den op og brug.

 vegansk chokoladesauce på en ske.

 chokolade sauce hælde over is i en hvid skål.

du vil elske denne veganske chokoladesauce! Det er:

  • glat
  • fløjlsagtig
  • Mega-Chocolatey
  • Ultra rig
  • guddommelig dryppet over så mange ting!

opbevar rester opbevaret i køleskabet og nyd inden for et par dage. Det går fast i køleskabet, så bring det tilbage til en flydende konsistens (mikrobølgeovnen er fin!) før brug.

 Scoops af is toppet med chokolade sauce i en hvid skål.

 Scoops af is toppet med vegansk chokolade sauce.

Sådan bruges denne veganske chokoladesauce

  1. drys det over nogle veganske is.
  2. server den med en vegansk chokoladekage.
  3. nyd det med nogle lækre veganske brune.
  4. Dyp dine jordbær eller din veganske chokolademuffin i den.
  5. spis det med dine veganske vafler eller veganske pandekager til morgenmad.
  6. sæt det over din veganske havre natten over eller spis det med noget vegansk bananbrød.

is dryppet med chokoladesauce i en hvid skål.

is dryppet med chokoladesauce i en hvid skål.

Print

ur ur ikonbestik iconflag flag iconmapper folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print ikonkvadrater ikonhjerte hjerte ikonhjerte solidt hjerte solidt ikon

beskrivelse

glat og fløjlsagtig vegansk chokoladesauce. Denne ultra rige mørk chokolade sauce er guddommelig drysset over is eller kager eller bare spist af skeen.

ingredienser

  • 1 kop (240 ml) Kokosnødcreme
  • 1/4 kop (60 ml) ahornsirup*
  • 1/4 kop (50 g) sukker
  • 1/2 kop (42 g) kakaopulver (usødet)
  • 2 spsk (30 g) Tahini
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/2 kop (88G) vegansk chokolade eller chokoladechips

instruktioner

  1. tilsæt kokosnødcreme, ahornsirup, sukker og kakaopulver i en gryde og pisk det konstant, mens det opvarmes, indtil det når simre. Det vil tage lidt tid for kakaopulveret at piske ordentligt ind, men bliv bare ved med at piske, og det vil kombinere.
  2. så snart den når en simmer, skal du fjerne den fra varmen og tilføje tahini, vanilje og vegansk chokolade eller chokoladechips og piskeris, indtil den er glat.
  3. brug den med det samme, hvis du vil have en varm chokoladesauce, eller lad den afkøle til stuetemperatur og brug den derefter.
  4. opbevar rester opbevaret i køleskabet. Det fastgøres til fast, så når du vil bruge det, skal du opvarme kort i mikrobølgeovnen (omkring 30 sekunder til et minut) og derefter piske det glat.
  5. brug som is-topping eller til at dyppe frisk frugt, eller server den med veganske kager eller kage.

noter

*du kan bruge enhver sirup, det behøver ikke at være ahornsirup.

  • Kategori: Dessert, Glutenfri
  • metode: komfur
  • køkken: vegansk

ernæring

  • Serveringsstørrelse: 2 spsk
  • kalorier: 83
  • sukker: 5,8 g
  • natrium: 6 mg
  • fedt: 5,7 g
  • mættet fedt: 3.6g
  • kulhydrater: 8,3 g
  • Fiber: 1,2 g
  • Protein: 1,2 g

nøgleord: vegansk chokoladesauce

828shares

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.