Vegan Chili ost Fries / Nem & sund opskrift

Lies auf:
Deutsch

Vegan chili ost fries, som vil gøre din mund vand! Opskriften er plantebaseret, glutenfri, sund, fedtfattig, trøstende og nem at lave.

hjemmelavet vegansk Chiliostfries

sprød, osteagtig, krydret, tilfredsstillende og lækker! Ja, baby, jeg taler om disse hjemmelavede veganske chiliostfries. De er super trøstende, og jeg elsker at spise dem til middag, mens jeg ser serier. Pommes frites er simpelthen fantastisk, og det er chili også. Kombinationen af begge er fantastisk. Tilføjelse af vegansk ostesauce på toppen er næste niveau! Dine smagsløg vil være glade, jeg lover.

Gotta Chill More

nogle gange er du bare nødt til at slappe af mere, og hvad er bedre end at spise veganske chiliostfries, mens du køler, ikke? Alvorligt arbejder jeg nogle gange så hårdt og længe, at jeg endda glemmer at drikke eller spise… så minder jeg mig selv om, at jeg skal give min krop lidt hvile og bare ikke gøre noget.

jeg slapper bedst af foran TV ‘ et. Ser serier, der er “let fordøjelige”, intet for kompliceret haha. Det gode ved mit job som madblogger er, at jeg kan spise den mad, som jeg skød.

selvfølgelig skal jeg genopvarme det, fordi det er en lang proces at tage billeder, især når jeg tager billeder til et helt blogindlæg. Jeg vil ikke begynde at tale om Videoer, fordi det er endnu værre lol.

under alle omstændigheder kan du undre dig over, hvorfor jeg skød disse veganske chiliostfries i en stegepande og ikke på en tallerken, som “normale” mennesker ville gøre. Nå, som nævnt før skal jeg genopvarme min mad, og desuden elsker jeg denne stegepande, det ser godt ud på fotos. Så nu hvor du kender årsagerne, lad os gå videre.

fedtfattig opskrift

jeg siger ikke, at det er sundt eller godt at spise noget fedt, fordi det efter min mening ikke er det. Godt fedt fra f.eks. nødder, frø, avocado, oliven osv. er vigtigt for vores helbred. Jeg bruger også olie, men jeg prøver ikke at bruge for meget af det. Jeg ville aldrig friturestege mine måltider (du finder ikke friteret mad på min blog) Jeg bruger det bare sparsomt.

disse chiliostfries er for eksempel ovnbagt, og jeg brugte faktisk ikke engang olie til at belægge dem. De viste sig stadig sprøde og lækre.

du kan også lave dem i en luftfryser. Dette er den, som jeg købte online:

jeg forberedte pommes frites anderledes denne gang med et trick, som jeg lærte på allrecipes.com! de dryssede kartoffelpindene med sukker, satte dem til side, indtil der frigøres væske fra kartoflerne. Jeg troede, jeg virkelig har brug for at prøve det, og det viste sig ret godt! Bare rolig, kartoffelfries smager ikke sødt!

krydret Chili ost Fries

jeg brugte en chili peber til chili og det viste sig perfekt krydret til mine smagsløg. Min kæreste, på den anden side, der elsker krydret mad foretrækker, hvis jeg koge chili med to chili peber.

så jeg vil foreslå, at du kun bruger en, og hvis du senere bemærker, at chilien skal være varmere, skal du blot tilføje flere Chilipepper eller chiliflager eller cayennepeber…

disse veganske Chiliostfries er:

  • plantebaseret (ægfri, mælkefri)
  • Glutenfri
  • fedtfattig
  • krydret
  • trøstende
  • tilfredsstillende
  • Crispy
  • Protein-rich
  • kødfri
  • sund
  • let at lave
  • fantastisk til frokost og middag

Hvordan laver man vegansk chili ost fries?

selvom denne opskrift kræver lidt tid fra start til slut, er det ret nemt at lave skålen. Se videoen nedenfor (lige under opskriftsinstruktionerne) for at se alle instruktioner trin.

nærbillede af vegan chili cheese fries

skulle du genskabe denne veganske chili cheese fries Opskrift, bedes du efterlade en kommentar og vurdering nedenfor. Glem ikke at tagge mig i dit Instagram-Eller Facebook-indlæg med @elavegan og #elavegan, fordi jeg elsker at se dine billeder.

spise vegansk chili ost fries

vegansk Chili ost Fries

forfatter: Michaela Vais
disse veganske Chili ost Fries er en stor komfort måltid, som vil tilfredsstille enhver cravings. Opskriften er plantebaseret, glutenfri, trøstende og nem at lave.
5 fra 10 stemmer

forberedelsestid 30 minutter
tilberedningstid 40 minutter
hviletid 20 minutter
Samlet Tid 1 time 10 minutter

kursus hovedret
køkken Amerikansk

portioner 6
kalorier 429 kcal

ingredienser 1h2h3h

Fries

  • 5-6 kartofler (Yukon Guld eller Russet)
  • 1 spsk kokosnødsukker eller almindeligt sukker
  • madlavningsspray

krydderier til fries:

  • 1 tsk løgpulver
  • 1/2 tsk paprika
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • havsalt og peber efter smag

Chili

  • 1 medium løg terninger
  • 4 fed hvidløg fint hakket
  • 1 grøn peber hakket
  • 1 lille/medium gulerod revet
  • 5-6 mellemstore (560 g) friske tomater terninger eller brug dåse (20 ounce)
  • 6 spsk tomatpasta
  • 2 kopper (500 ml) vand eller vegetabilsk bouillon
  • 4 kopper (700 g) kogte eller konserverede bønner (f. eks. bønner, hvide bønner eller 1 kop hver)
  • 2 tsk kokosnødsukker eller subbrunt sukker eller ethvert andet sødemiddel som ahornsirup
  • 1 tsk malet spidskommen
  • 1 tsk løgpulver
  • 1/2 til 1 tsk hvidløgspulver
  • 3/4 tsk salt eller mindre, hvis du bruger vegetabilsk bouillon
  • 1/2 tsk sort peber eller efter smag
  • 1/2 tsk røget paprika
  • knivspids cayennepeber
  • 1-2 hot red chili peppers (jeg brugte 1, min kæreste foretrækker 2)
  • 2 tsk olie eller vand til stegning

vegansk ost

  • en batch (200 g) vegansk ostesauce eller 7 ounce butikskøbt vegansk ost

instruktioner

  • skræl kartoflerne og skær dem i cirka 1/2 tommer brede pinde. (Jeg brugte en crinkle cut kniv).
  • læg kartoffelpinde i en skål, drys sukker over dem. Sæt til side, indtil der frigøres væske fra kartoflerne (20-25 minutter).
  • efter 15 Minutter Forvarm ovnen til 425 grader F (220 C) og linje 1 stort bageplade med pergamentpapir. Spray med madlavningsspray.
  • Tøm væske fra kartofler og tør dem godt med køkkenpapir.
  • Coat fries med krydderierne. Du kan også bruge madlavningsspray på dem for at gøre dem endnu sprødere, men de bliver også sprøde uden olie.
  • spred pommes frites i et enkelt lag på bagepladen og bag i cirka 30-40 minutter eller indtil de er gyldenbrune og sprøde. Vend halvvejs igennem. Du kan også bruge en luftfryser, og det vil tage mindre tid (ca.25 minutter ved 400 grader F).
  • i mellemtiden skal du begynde at lave chili. Tilsæt olien i en stor gryde eller gryde over medium varme. 3-4 minutter, tilsæt hvidløg og sauterpølse i yderligere 1-2 minutter under omrøring lejlighedsvis.
  • bland tomaterne i og sauter dem i yderligere 2-3 minutter.
  • tilsæt nu alle resterende ingredienser, øg varmen og lad det småkoke i cirka 30-40, indtil det er fortykket, omrør lejlighedsvis.
  • når pommes frites er klar, og chilien er færdig, skal du lave denne veganske ostesauce (spring dette trin over, hvis du bruger butikskøbt vegansk ost).
  • Server pommes frites på en tallerken, lad lidt chili over dem og top med et lag ostesauce (eller vegansk ost efter eget valg). Pynt med friske urter. Nyd straks!

noter

  • opskrift Serverer 6. Ernæringsfakta er til en servering.
Ernæringsfakta
vegansk Chiliostfries
mængde pr.portion
kalorier 429kalorier fra fedt 90
% daglig værdi*
fedt 10g15%
mættet fedt 3g15%
kulhydrater 71g24%
fiber 19g76%
sukker 11g12%
protein 18g36%
* Procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorie diæt.

ernæringsoplysninger er et skøn og er beregnet automatisk

prøvede denne opskrift?Nævn @elavegan og tag # elavegan

hvis du bruger PINTEREST, er du velkommen til at fastgøre følgende foto:

sund vegansk chili ost fries nem opskrift

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.