Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug

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 Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug

Die leckersten veganen Erdbeeren mit Schokoladenüberzug. Dieses romantische Dessert ist wunderbar aromatisch mit dem perfekten Kontrast zwischen saftigen Erdbeeren und reichhaltiger Schokolade!

Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf Pergamentpapier.

 Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf Pergamentpapier.

Erdbeeren mit Schokoladenüberzug sind so eine romantische Sache, nicht wahr?

Und es könnte bald ein perfekter romantischer Anlass kommen! Also stand ein Rezept für vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf dem Plan.

Sie machen ein perfektes Dessert, weil sie nicht nur romantisch sind, sie sind auch so lecker, süß, aber nicht zu süß.

Die Schokolade ist super süß, aber dann bekommt man die milde Süße und Saftigkeit der Erdbeere und alles gleicht sich perfekt aus.

Dies mit etwas Champagner zu kombinieren, ist auch eine fabelhafte Idee.

Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf Pergamentpapier.

 Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf Pergamentpapier.

Wie man vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug macht

Das Rezept selbst ist einfach zu einfach! Nur 2 Zutaten und kaum 10 Minuten und Sie haben ein romantisches Dessert, das Ihre Liebe sehr glücklich macht.

Oder du kannst sie einfach für dich selbst machen, kein Urteil hier, dir ein paar schöne Dinge zu machen ist eine super feine Sache.

Wie Menschen, die sich am Valentinstag Blumen schicken – warum zum Teufel nicht? Du musst nicht auf andere Leute warten, um nette Dinge für dich zu tun, du kannst sie einfach tun.

Die Herstellung dieser Erdbeeren mit Schokoladenüberzug ist so einfach wie das Schmelzen von veganer Schokolade zusammen mit etwas Kokosöl, um die Schokolade etwas dünner und leichter zu handhaben zu machen.

Und dann tauchst du einfach leckere ganze Erdbeeren in die Schokolade und legst sie auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech und lässt sie erstarren. Dann nieselregen über etwas mehr Schokolade, damit sie hübsch aussehen und du bist fertig!

Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf Pergamentpapier.

 Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf Pergamentpapier.

Vegane Schokolade oder vegane Schokoladenstückchen

Ich habe dafür etwas vegane Schokolade eingeschmolzen, aber Sie können auch Schokoladenstückchen verwenden.

Sie müssen im Kühlschrank aufbewahrt werden, da die Schokolade nicht temperiert ist und bei Raumtemperatur zu schmelzen beginnt, aber nehmen Sie sie direkt vor dem Servieren heraus und genießen Sie sie mit etwas Champagner oder einfach so!

Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf Pergamentpapier

 Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug auf Pergamentpapier

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 Vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug in einer herzförmigen Schachtel.

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Beschreibung

Die leckersten veganen Erdbeeren mit Schokoladenüberzug. Dieses romantische Dessert ist wunderbar aromatisch mit dem perfekten Kontrast zwischen saftigen Erdbeeren und reichhaltiger Schokolade!

Zutaten

  • 30 Erdbeeren*
  • 7oz (200g) Vegane Schokolade*
  • 1 TL Kokosöl

Anleitung

  1. Waschen Sie die Erdbeeren und legen Sie sie zum Trocknen auf ein Papiertuch. Sie müssen vollständig trocken sein, bevor sie in Schokolade getaucht werden.
  2. Die Schokolade aufbrechen und mit dem Kokosöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen herausbringen, um alle 30 Sekunden zu rühren, bis glatt und geschmolzen.
  3. Tauchen Sie die Erdbeeren in die Schokolade und legen Sie sie dann auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Zum teil aushärten in den Kühlschrank stellen und dann herausnehmen, um die restliche Schokolade darüber zu träufeln, bevor sie zum vollständigen Aushärten in den Kühlschrank zurückkehren.

Anmerkungen

* Ich hatte gemischte Größen für meine Erdbeeren so verwendet 30 insgesamt, aber einige waren ziemlich klein. Wenn Ihre Erdbeeren alle groß sind, ist 20 wahrscheinlich eine gute Zahl.

*Ich habe Platten veganer Schokolade eingeschmolzen, aber vegane Schokoladenstückchen würden auch gut funktionieren, im Fall von veganen Schokoladenstückchen wären dies 1 und 1/8 Tassen.

  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Von Hand
  • Küche: Vegan

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Erdbeere mit Schokoladenüberzug
  • Kalorien: 42
  • Zucker: 1,7 g
  • Fett: 3,2 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
  • Kohlenhydrate: 2,3 g
  • Faser: 0,2 g
  • Protein: 0.6g

Schlüsselwörter: vegane Erdbeeren mit Schokoladenüberzug

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