La Salsa de Chocolate Vegana Definitiva

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Salsa de chocolate vegana

Salsa de chocolate vegana suave y aterciopelada. Esta salsa de chocolate negro ultra rica es divina rociada sobre helado o pasteles o simplemente se come de la cuchara.

 Salsa vegana de chocolate vertiendo una cuchara.

Salsa de chocolate vegana vertiendo una cuchara.

Esta salsa de chocolate vegana cumple todos los requisitos. Es suave, aterciopelado y absolutamente divino rociado sobre helado.

también Es maravilloso para sumergir las fresas en o verter sobre la ensalada de frutas que apetece un montón o llovizna sobre un pastel o simplemente comer fuera de la cuchara.

Es súper fácil de hacer y mucho mejor que la variedad comprada en la tienda.

 Salsa de chocolate vegana en una jarra de vidrio.

 Un chapuzón de fresa en salsa de chocolate.

Cómo hacer salsa de chocolate vegana

Agregue crema de coco, jarabe de arce, azúcar y cacao en polvo a una cacerola y bátala vigorosamente hasta que alcance un hervor suave.

Retírelo del fuego y agregue un poco de tahini (¡confíe en mí!), vainilla y chocolate vegano o chispas de chocolate. Batir hasta que quede suave.

¡Ahora tienes una salsa lista para usar! Puede usarlo como salsa picante o dejarlo enfriar a temperatura ambiente y usarlo luego, lo que sea que funcione mejor para cómo desea usarlo.

 Proceso paso a paso collage de fotos de hacer salsa de chocolate vegana.

Proceso paso a paso de collage de fotos para hacer salsa de chocolate vegana.

Salsa de chocolate vegana Q& A

¿Sabe a coco? No no! El sabor es chocolate hasta el final. Pero si es alérgico al coco y necesita usar otra cosa, podría usar una leche no láctea en su lugar.

Dará como resultado una consistencia ligeramente más delgada, que aún estaría bien con esta salsa. Alternativamente, use una crema no láctea.

¿Qué puedo usar en lugar de jarabe de arce? Puedes usar cualquier jarabe que quieras.

¿Puedo usar azúcar de coco en lugar de azúcar normal? ¡Pues claro! Esto funcionaría genial.

¿Tahini? ¿Para qué es eso? Jaja, usé tahini cuando hice nuestro chocolate vegano casero. Simplemente agrega cremosidad y textura mientras que es bastante neutro en sabor una vez combinado con otras cosas. También puedes cambiarlo por mantequilla de nueces, la mantequilla de anacardos en particular también funcionaría muy bien. Pero pruébalo con tahini primero (a menos que seas alérgico).

¿Qué tipo de chocolate vegano debo derretir en él? Puedes usar chispas de chocolate vegano o cualquier chocolate vegano de buen sabor de tu elección. He derretido una barra de chocolate en esta salsa y he usado chispas de chocolate, de cualquier manera estaba delicioso.

¿A qué sabe esta salsa de chocolate vegana? ¡Sabe a chocolate líquido! Definitivamente se inclina más hacia el chocolate negro en términos de sabor, por lo que si lo prefiere, puede disminuir la cantidad de cacao en polvo si está menos inclinado hacia ese sabor súper rico de chocolate negro.

¿Cuánto tiempo se conserva en la nevera? Se mantendrá unos días en la nevera. Sin embargo, se vuelve sólido en la nevera, tenlo en cuenta.

Sin embargo, no es un problema, solo puede ponerlo en el microondas durante 30 segundos a un minuto y volver a batirlo. No necesita estar caliente para obtener la consistencia adecuada, tan sólo debe estar a temperatura ambiente y puede batir utilizarlo.

¿Puedo congelarlo? Claro, solo colócalo en la nevera para descongelarlo durante la noche y luego caliéntalo en el microondas hasta que alcance una consistencia líquida, bátelo y úsalo.

 Salsa de chocolate vegana en una cuchara.

Salsa de chocolate verter sobre helado en un tazón blanco.

¡Te encantará esta salsa de chocolate vegana! Es:

  • Liso
  • Aterciopelada
  • Mega-Chocolate
  • Ultra ricos
  • Divina rociados sobre tantas cosas!

Mantenga las sobras almacenadas en la nevera y disfrútelas en pocos días. Se vuelve sólido en la nevera, así que vuelve a tener una consistencia líquida (¡el microondas está bien!) antes de su uso.

Cucharadas de helado cubiertas con salsa de chocolate en un tazón blanco.

Cucharadas de helado cubiertas con salsa de chocolate vegana.

Cómo usar esta salsa de chocolate vegana

  1. Rocíela sobre un poco de helado vegano.
  2. Sírvelo con un pastel de chocolate vegano.
  3. Disfrútalo con unos deliciosos brownies veganos.
  4. Sumerja sus fresas o su muffin de chocolate vegano en él.
  5. Cómelo con sus gofres veganos o tortitas veganas en el desayuno.
  6. Cúbrelo con una cuchara sobre la avena vegana de la noche a la mañana o cómalo con un poco de pan de plátano vegano.

Helado rociado con salsa de chocolate en un tazón blanco.

Helado rociado con salsa de chocolate en un tazón blanco. Instagram facebook icono de la carpeta icono de corazón de corazón sólido icono de corazón sólido <div>Descripción</h3><div><div> <p> salsa de chocolate vegana suave y aterciopelada.

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Descripción

Salsa de chocolate vegana suave y aterciopelada. Esta salsa de chocolate negro ultra rica es divina rociada sobre helado o pasteles o simplemente se come de la cuchara.

Ingredientes

  • 1 taza (240 ml) de crema de coco
  • 1/4 taza (60 ml) de Jarabe de arce*
  • 1/4 taza (50 g) de Azúcar
  • 1/2 taza (42 g) de Cacao en polvo (Sin azúcar)
  • 2 Cucharadas (30 g) de Tahini
  • 1 cucharadita de Extracto de vainilla
  • 1/2 taza (88 g) de Chocolate Vegano o Chispas de chocolate

Instrucciones

  1. Agrega la crema de coco, el jarabe de arce, el azúcar y el cacao en polvo a una cacerola y bátelo constantemente mientras se calienta hasta que alcance hervir. Tomará un poco de tiempo para que el cacao en polvo se mezcle correctamente, pero solo sigue batiendo y se combinará.
  2. Tan pronto como esté a fuego lento, retire del fuego y agregue el tahini, vainilla y chocolate vegano o chispas de chocolate y bata hasta que quede suave.
  3. Utilícelo inmediatamente si desea una salsa de chocolate caliente o déjelo enfriar a temperatura ambiente y utilícelo luego.
  4. Mantenga las sobras almacenadas en la nevera. Se solidificará, así que cuando quieras usarlo, caliéntalo brevemente en el microondas (de unos 30 segundos a un minuto) y luego bátelo suavemente.
  5. Úselo como cobertura de helado o para mojar fruta fresca,o sírvalo con brownies veganos o pastel.

Notas

*Puedes usar cualquier jarabe, no tiene que ser jarabe de arce.

  • Categoría: Postre, Sin gluten
  • Método: Estufa
  • Cocina: Vegana

Nutrición

  • Tamaño de la porción: 2 Cucharadas
  • Calorías: 83
  • Azúcar: 5,8 g
  • Sodio: 6 mg
  • Grasa: 5,7 g
  • Grasa saturada: 3.6g
  • Hidratos de carbono: 8.3 g
  • de Fibra: 1.2 g
  • Proteína: 1.2 g

palabras clave: vegana salsa de chocolate

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