vegán csokis muffin – nedves és gazdag!

4.4 Kshares

vegán csokis muffin

vegán csokoládé chips muffin körül csokoládé chips.

vegán csokoládé chips muffin körül csokoládé chips.

Jaye nem a legnagyobb édesszájú. Azt hiszem, most már tudod, hogy határozottan vagyok! Biztosan élvezni fogja a desszertet vagy egy szelet tortát, de az idő nagy részében elviheti vagy otthagyhatja. Ő inkább pikáns típus.

ezek a vegán csokis muffinok más történet volt. Úgy tűnt, hogy minden alkalommal, amikor felnéztem az elmúlt napokban, útközben volt egy ilyen.

általában az általunk készített dolgok nagy részét odaadjuk, lesz egy adagunk (mert nyilvánvalóan kipróbáljuk, különben honnan tudnánk, hogy jó?) de akkor adja el a többit, mert senki sem tud enni annyi desszertet, amennyit én készítek! Nos, gyakorlatilag nem maradt mit adni, miután Jaye befejezte ezeket a muffinokat.

talán azért, mert olyanok, mint a desszert, de nem is. Jól, úgy értem, teljesen azok! De muffinnak is hívják, nem muffinnak, szóval reggelire meg lehet enni, és ez teljesen normális! És annak ellenére, hogy édesek, félbevághatja őket, és vegán vajat is tehet rájuk, mint ha sós lenne.

 a vegán csokis muffinok tésztájának összekeverése egy kék-fehér keverőtálban.

 A vegán csokis muffinok tésztájának összekeverése egy kék-fehér keverőtálban.

a recept őrült egyszerű. Ez csak 8 egyszerű összetevő és 45 perc, és finom vegán csokis muffin van!

csokoládé darabokat használtam, alapvetően csak néhány szelet vegán csokoládét aprítottam fel, és ez fantasztikus volt ezekhez. Határozottan használhat szokásos vegán csokoládé chipset is, ha úgy tetszik.

 tészta vegán csokis muffinokhoz egy muffintálcában, készen arra, hogy a sütőbe kerüljön.

 vegán csokis muffin frissen sütött muffintálcában.

ehhez elég sok csokoládéval mentem, másfél csésze csokoládé darabokat (vagy chipset, ahogy tetszik), mert miért ne!

ezek a muffinok szuper nedvesek, és ez egy fél csésze kókuszolajból és néhány házi vegán íróból származik.

 vegán csokis muffin huzalhűtő állványon.

 vegán csokis muffin huzalhűtő állványon.

fontos, hogy a tészta szép és vastag legyen, így a csokoládé chips vagy darabok nem csak elsüllyednek. Azt akarod, hogy szépen szétszóródjanak a muffinjaid körül. Ezért választottam a kókuszolajat egy másik olaj helyett, mivel a kókuszolaj elég vastag.

a vegán író használata egy másik tényező ebben, mivel nagyon vastag a szokásos nem tejelő tejhez képest. Tehát az eredmény egy szép vastag tészta, amely nagyon jól tartja a csokoládé darabokat.

 vegán csokoládé chips muffin kék alapon, csokoládé chips veszi körül.

 vegán csokoládé chips Muffin kék papír körül csokoládé chips.

úgy döntöttem, hogy ezekhez nem használok muffin bélést, mivel nagyon szeretem, hogy néznek ki a muffinok, amikor közvetlenül a tálcában sütnek, de kissé trükkös lehet kiszedni őket. Általában ez nem kérdés, de azt hiszem, a csokoládé darabokat, hogy azok inkább ragaszkodni.

a megoldás az, hogy a muffintálcát nagyon jól permetezzük tapadásmentes spray – vel – ezt egyébként is megtenné, de csak győződjön meg róla, hogy extra jól csinálja -, és hagyja, hogy a muffinok legalább 10 percig hűljenek a tálcában, mielőtt megpróbálná kivenni őket.

nehéz, amikor az egész ház muffinszagú, és tudod, hogy tiszta olvadt csokoládé muffin finomság egyenesen a sütőből, csak ki akarod venni őket a tálcából, és most enni, de várnod kell. Vagy a végén törött muffin lesz.

Alternatív megoldásként muffin béléseket is használhat!

 vegán csokis muffin kék papíron.

 vegán csokis Muffin kettétört, hogy megmutassa a közepét.

remélem, imádni fogja ezeket a vegán csokis muffinokat, legalább annyira, mint Jaye! Ezek:

  • nedves
  • gazdag
  • tele csokoládé darabokat
  • könnyű
  • 8-összetevők
  • reggeli és desszert egyben!

tartsa őket szobahőmérsékleten lefedve, ahol néhány napig frissek maradnak, vagy hűtőszekrényben, ahol akár egy hétig is eltarthatnak.

 vegán csokoládé chips muffin kék papír körül csokoládé chips.

 vegán csokoládé chips muffin kék papír körül csokoládé chips.

mit gondolsz ezekről a vegán csokis muffinokról? Hadd tudja a gondolatait, vagy bármilyen kérdése van a megjegyzés rovatban. Kérjük, értékelje a receptet is! Nagyon köszönöm!

további vegán muffinokért nézze meg ezeket!

  1. vegán áfonyás muffin
  2. vegán banán kenyér muffin
  3. vegán korpa muffin
  4. vegán csokoládé csokis muffin
  5. vegán tök muffin

iratkozzon fel e-mail listánkra, és kapsz egy fantasztikus 10-recept ebook, amely finom vegán vacsora receptek és akkor naprakész a legújabb recepteket, amint ők írt a blog!

 vegán csokis Muffin kettétört, hogy megmutassa a központot.

vegán csokis Muffin kettétört, hogy megmutassa a központot.

nyomtatás

óra óra ikonevőeszköz evőeszközök iconflag zászló iconfolder mappa iconinstagram instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares négyzetek iconheart szív iconheart solid heart solid icon

leírás

szuper könnyű 8-összetevő vegán csokis muffin, nedves, gazdag és tele csokoládé darabokat. Ez az, amikor kapsz enni desszert reggelire!

összetevők

  • 2 és 1/4 csésze (282g) minden célra liszt*
  • 1 csésze (200g) fehér cukor
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 csésze (240ml) vegán író
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 csésze (120ml) kókuszolaj (olvasztott)
  • 1 és 1/2 csésze (262g) vegán csokoládé chips vagy darabokat

utasítások

  1. Melegítsük elő a sütőt, hogy 350 db F (180 db C)
  2. szitáljuk a lisztet egy keverő tál és adjuk hozzá a cukrot, sütőport és sót.
  3. nyomjon fél citromot egy mérőedénybe, majd adjon hozzá szójatejet az 1 csésze (240 ml) vonalig. Keverje hozzá, hogy meggörbüljön.
  4. öntsük az írót a keverőtálba, adjuk hozzá a vaníliát és az olvasztott kókuszolajat. Keverje hozzá, amíg össze nem keveredik, de vigyázzon, ne keverje túl.
  5. adja hozzá a csokoládé chipset vagy darabokat, és keverje össze őket, hogy egyenletesen keveredjenek.
  6. nagyon jól permetezzen be egy muffintálcát tapadásmentes spray-vel, vagy felváltva vonja be muffin béléssel.
  7. ossza el egyenletesen a tésztát a muffin válaszfalak között.
  8. helyezze a sütőbe, és süsse 30 percig, vagy amíg az egyik muffin közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta (vagy csokoládéval, csak nedves tészta nélkül).
  9. hagyja lehűlni legalább 10 percig, mielőtt kivenné őket a muffintálcából (hacsak nem használt muffin bélést, akkor azonnal kiveheti őket).

Megjegyzések

*mérje meg a lisztet a legpontosabb/legjobb eredmény érdekében.

* a mandulatej jól működik vegán író készítéséhez is, de vékonyabb tejkonzisztenciát eredményez, ami valószínűleg nem működik olyan jól ezeknél a muffinoknál, mivel a vastag tészta fontos, de ha nem tudja használni a szójatejet, akkor mindenképpen kipróbálhatja a mandulatejet.

* általában azt mondanám, hogy a kókuszolajat más olajra cserélheti, de ebben az esetben, mivel a tésztának szépnek és vastagnak kell lennie, a kókuszolaj a legjobb olaj. Kipróbálhat egy másikat, ha nem tudja használni a kókuszolajat, de lehetséges, hogy a csokoládé chips szakács után nem oszlik el egyenletesen a muffinokon. Lehet, hogy még mindig rendben van.

  • Kategória: desszert, Reggeli
  • konyha: vegán

táplálkozás

  • szolgáló Méret: 1 Muffin (a 12)
  • kalória: 367
  • cukor: 20,5 g
  • nátrium: 244mg
  • zsír: 20g
  • telített zsír: 13,9 g
  • szénhidrátok: 42,2 G
  • rost: 2.3G
  • fehérje: 5g

kulcsszavak: vegán csokis muffin

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.