L’ultima salsa al cioccolato vegan

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Salsa al cioccolato Vegan

Salsa al cioccolato vegan liscia e vellutata. Questa salsa di cioccolato fondente ultra ricca è divina piovigginata su gelati o torte o appena mangiata dal cucchiaio.

 Salsa al cioccolato vegan versando un cucchiaio.

Salsa al cioccolato vegan versando un cucchiaio.

Questa salsa al cioccolato vegan zecche tutte le scatole. È liscia, vellutata e assolutamente divina piovigginata sul gelato.

E ‘anche meraviglioso per immergere le fragole in o versare sopra una macedonia di frutta di fantasia su un bel po’ o condire sopra una torta o semplicemente mangiare fuori il cucchiaio.

È super facile da realizzare e molto meglio della varietà acquistata in negozio.

 Salsa vegana al cioccolato in una brocca di vetro.

Una fragola che si immerge nella salsa al cioccolato.

Come preparare la salsa al cioccolato vegan

Aggiungere la crema di cocco, lo sciroppo d’acero, lo zucchero e la polvere di cacao in una casseruola e frullarla vigorosamente fino a quando non raggiunge un leggero sobbollire.

Toglierlo dal fuoco e aggiungere un po ‘ di tahini (fidati di me!), vaniglia e qualche cioccolato vegano o gocce di cioccolato. Sbatti fino a che liscio.

Ora hai una salsa pronta per l’uso! Puoi usarlo come salsa piccante o lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente e usarlo poi, tutto ciò che funzionerà meglio per come si desidera utilizzarlo.

 Passo dopo passo processo photo collage di fare salsa di cioccolato vegan.

Passo dopo passo processo photo collage di fare salsa di cioccolato vegan.

Salsa al cioccolato vegan Q&A

Ha un sapore di cocco? No non lo fa! Il gusto è cioccolato fino in fondo. Ma se sei allergico al cocco e hai bisogno di usare qualcos’altro, potresti usare invece un latte non caseario.

Si tradurrà in una consistenza leggermente più sottile, che sarebbe comunque a posto con questa salsa. In alternativa, utilizzare una crema non casearia.

Cosa posso usare al posto dello sciroppo d’acero? Puoi usare qualsiasi sciroppo che ti piace.

Posso usare lo zucchero di cocco invece dello zucchero normale? Sicuramente! Funzionerebbe alla grande.

Tahini? A cosa serve? Haha, ho usato tahini quando ho fatto il nostro cioccolato vegan fatto in casa. Aggiunge solo cremosità e consistenza pur essendo abbastanza neutro nel sapore una volta combinato con altre cose. È possibile passare questo fuori per un burro di noci troppo, anacardio burro in particolare sarebbe grande lavoro troppo. Ma provalo prima con tahini (a meno che tu non sia allergico).

Che tipo di cioccolato vegano dovrei sciogliervi? È possibile utilizzare sia gocce di cioccolato vegan o qualsiasi buon cioccolato vegan degustazione di vostra scelta. Ho fuso una barretta di cioccolato in questa salsa e ho usato gocce di cioccolato, in entrambi i casi era delizioso.

Che sapore ha questa salsa al cioccolato vegana? Sa di cioccolato liquido! Sicuramente si appoggia più verso il cioccolato fondente in termini di sapore, quindi se preferisci puoi diminuire la quantità di cacao in polvere se sei meno incline a quel sapore di cioccolato fondente super ricco.

Per quanto tempo si conserva in frigorifero? Manterrà un paio di giorni in frigo. Va solido in frigo però, tenerlo a mente.

Non è un problema però, puoi semplicemente metterlo nel microonde per 30 secondi a un minuto e frullarlo di nuovo. Non ha bisogno di essere caldo per ottenere la giusta consistenza, ha solo bisogno di essere a temperatura ambiente e si può sbattere e usarlo.

Posso congelarlo? Certo, basta metterlo in frigo per scongelare durante la notte e poi riscaldare nel forno a microonde fino a raggiungere una consistenza liquida, frullare e utilizzare.

 Salsa al cioccolato vegan su un cucchiaio.

 Salsa al cioccolato che si versa sopra il gelato in una ciotola bianca.

Amerete questa salsa al cioccolato vegan! Lo è:

  • Liscio
  • Vellutato
  • Mega-Cioccolato
  • Ultra ricco
  • Divino piovigginato su tante cose!

Conservare gli avanzi in frigorifero e gustarli entro pochi giorni. Va solido nel frigorifero, quindi riportalo a una consistenza liquida (il microonde va bene!) prima dell’uso.

Palline di gelato condite con salsa al cioccolato in una ciotola bianca.

Palline di gelato condite con salsa al cioccolato vegan.

Come usare questa salsa al cioccolato vegan

  1. Condiscilo sopra un gelato vegan.
  2. Servitelo con una torta al cioccolato vegana.
  3. Divertiti con alcuni deliziosi brownies vegani.
  4. Immergi le tue fragole o il tuo muffin al cioccolato vegano.
  5. Mangialo con i tuoi waffle vegani o pancake vegani a colazione.
  6. Spoon sopra il vostro vegan overnight avena o mangiare con un po ‘ di vegan banana pane.

Gelato condito con salsa al cioccolato in una ciotola bianca.

Gelato condito con salsa al cioccolato in una ciotola bianca.

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Descrizione

Salsa di cioccolato vegana liscia e vellutata. Questa salsa di cioccolato fondente ultra ricca è divina piovigginata su gelati o torte o appena mangiata dal cucchiaio.

Ingredienti

  • 1 tazza 240ml) Crema di Cocco
  • 1/4 di tazza (60 ml) di Sciroppo d’Acero*
  • 1/4 di tazza (50 g) Zucchero
  • 1/2 tazza (42g) Cacao in Polvere (Non zuccherato)
  • 2 Cucchiai (30 g) Tahini
  • 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
  • 1/2 tazza (88g) Vegan al Cioccolato o scaglie di Cioccolato

Istruzioni

  1. Aggiungere la crema di cocco, sciroppo d’acero, lo zucchero e il cacao in polvere in una pentola e frullare continuamente mentre si riscalda fino a quando non raggiunge cuocere. Ci vorrà un po ‘ di tempo prima che la polvere di cacao sbatti correttamente, ma continua a sbattere e si combinerà.
  2. Appena si raggiunge un sobbollire, togliere dal fuoco e aggiungere il tahini, vaniglia e cioccolato vegan o gocce di cioccolato e frullare fino a che liscio.
  3. Usalo immediatamente se vuoi una salsa al cioccolato caldo o lascialo raffreddare a temperatura ambiente e usalo quindi.
  4. Conservare gli avanzi in frigorifero. Sarà ferma fino a solido, in modo che quando si desidera utilizzare, calore brevemente nel forno a microonde (circa 30 secondi per un minuto) e poi frusta liscia.
  5. Utilizzare come guarnizione di gelato o per intingere frutta fresca, o servirlo con brownies vegani o torta.

Note

*Puoi usare qualsiasi sciroppo che non deve essere sciroppo d’acero.

  • Categoria: Dessert senza Glutine
  • Metodo: piano Cottura
  • Cucina: Vegan

Alimentazione

  • Dimensione della dose: 2 Cucchiai di
  • Calorie: 83
  • Zucchero: 5.8 g
  • Sodio: 6mg
  • Grassi: 5.7 g
  • Grassi Saturi: 3.6g
  • Carboidrati: 8.3 g
  • Fibra: 1.2 g
  • Proteine: 1.2 g

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