ビーガンチョコレートチップマフィン-しっとり濃厚!

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ビーガンチョコレートチップマフィン

チョコレートチップに囲まれたビーガンチョコレートチップマフィン。

チョコレートチップに囲まれたビーガンチョコレートチップマフィン。

ジェイは最大の甘党ではありません。 私はあなたが今では私は間違いなく知っていると思います! でもジェイはそうじゃない彼は間違いなくデザートやケーキを楽しむだろうが、彼はそれを取るか、ほとんどの時間を残すことができます。 彼は香ばしいタイプのより多くのです。

これらのビーガンチョコレートチップマフィンは別の話でした。 私は過去数日間にわたって見上げたたびに、彼は外出先でこれらのいずれかを持っていたように思えました。

通常、私たちは私たちが作るもののほとんどを放棄し、私たちは部分を持っています(明らかに私たちはそれを試しているので、そうでなければ、どのようにしてそれが良いことを知っているでしょうか?)しかし、その後、誰も私が作るように多くのデザートを食べることができないので、残りの部分を離れて与えます! ジェイがこのマフィンで終わったら、与えるものはほとんど何も残っていませんでした。

多分それは彼らがデザートのようなものだからですが、そうではありません。 まあ、私は彼らが完全にあることを意味します! しかし、彼らはまた、マフィンではなく、カップケーキと呼ばれているので、あなたは朝食のためにそれらを食べることを得るし、それは完全に正常です! そして、彼らは甘いにもかかわらず、,あなたはまた、半分にそれらをスライスし、彼らは香ばしいだった場合と同じように、それらにいくつかのビーガンバターを置くことができます.

ビーガンチョコレートチップマフィン用のバッターを青と白のミキシングボウルに混ぜる。

ビーガンチョコレートチップマフィン用のバッターを青と白のミキシングボウルに混ぜる。

レシピはクレイジーなシンプルです。 それはちょうどです8簡単な成分と45分、あなたはおいしいビーガンチョコレートチップマフィンを持っています!

私はチョコレートの塊を使用しました,基本的にはちょうどビーガンチョコレートのいくつかのスラブを切り刻み、それはこれらのために素晴ら あなたが好むなら、あなたは間違いなくまた、通常のビーガンチョコレートチップスを使用することができます。

ビーガンチョコレートチップマフィン用のバッターをオーブンに入れる準備ができたマフィントレイに入れます。

ビーガンチョコレートチップマフィンを焼きたてのマフィントレイに入れました。

私はこれのためにかなり多くのチョコレートを持って行きました。

これらのマフィンは超しっとりであり、それはココナッツオイルといくつかの自家製ビーガンバターミルクの半カップから来ています。

ビーガンチョコレートチップマフィンをワイヤー冷却ラックに入れました。

ビーガンチョコレートチップマフィンをワイヤー冷却ラックに入れました。

あなたの打者が素敵で厚いことが重要ですので、あなたのチョコチップやチャンクはちょうど沈むことはありません。 あなたはそれらがうまくあなたのマフィンの周りに広げたいです。 ココナッツオイルはかなり厚いので、私はココナッツオイルではなく、別のオイルを選んだ理由です。

ビーガンバターミルクを使用することも、通常の非乳製品ミルクと比較して非常に厚いため、これのもう一つの要因です。 だから、結果は非常によくチョコレートの塊を保持している素敵な厚い打者です。

チョコレートチップに囲まれた青い背景にビーガンチョコレートチップマフィン。

チョコレートチップに囲まれた青い紙の上にビーガンチョコレートチップマフィン。

私はこれらのためにマフィンライナーを使用しないことにしました,私は本当にマフィンは、彼らがトレイに直接焼くときにどのように見えるかを愛 通常、それは問題ではありませんが、私はチョコレートの塊は、彼らがより多くを固執する傾向があると思います。

解決策は、マフィントレイにノンスティックスプレーを非常によくスプレーすることです-あなたはとにかくこれを行うだろうが、ちょうど余分によくそれを行うようにしてください–そして、あなたが試してみて、それらを得る前に、マフィンがトレイ内で少なくとも10分間冷却させてください。

それは厳しい、あなたの家全体がマフィンのようなにおいがしていて、彼らが純粋なメルティチョコレートマフィンのおいしさであることを知っている または、壊れたマフィンで終わる可能性があります。

青い紙の上にビーガンチョコレートチップマフィン。

ビーガンチョコレートチップマフィンは、中央を示すために半分に壊れました。

私はあなたがこれらのビーガンチョコレートチップマフィンを好きになることを願っています,少なくとも同じくらいJayeが 彼らは:

  • しっとり
  • リッチ
  • チョコレートの塊が詰まった
  • 簡単
  • 8-食材
  • 朝食とデザートが一つに!

室温で数日間新鮮なままにするか、冷蔵庫で一週間まで持続するようにしてください。

チョコレートチップに囲まれた青い紙の上にビーガンチョコレートチップマフィン。

チョコレートチップに囲まれた青い紙の上にビーガンチョコレートチップマフィン。

あなたはこれらのビーガンチョコレートチップマフィンをどう思いますか? 私はあなたの考えやあなたがコメント欄に持っている質問を知ってみましょう。 あまりにもレシピを評価してください! ありがとうございます!!!!!!!!

ビーガンマフィンの詳細は、こちらをチェック!

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ビーガンチョコレートチップマフィンが中央を示すために半分に壊れました。

ビーガンチョコレートチップマフィンは、中央を表示するために半分に壊れました。

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説明

超簡単8成分ビーガンチョコレートチップマフィン、しっとり、リッチ あなたは朝食のためにデザートを食べることを得るときです!

成分

  • 2 1/4カップ(282g)万能粉*
  • 1カップ(200g)白砂糖
  • ベーキングパウダー小さじ3
  • 塩小さじ1/2
  • 1カップ(240ml)ビーガンバターミルク
  • バニラエキス小さじ1
  • 1/2カップ(120ml)ココナッツオイル(溶融)
  • 1と1/2カップ(262g)ビーガンチョコレートチップまたはチャンク

指示

  1. オーブンを350°F(180°C)に予熱する
  2. 小麦粉を混合物にふるいにかける ボウルと砂糖、ベーキングパウダーと塩を追加します。
  3. レモン半分を計量水差しに絞り、1カップ(240ml)のラインまで豆乳を加えます。 それが凝固するようにそれをかき混ぜる。
  4. ミキシングボウルにバターミルクを注ぎ、バニラと溶かしたココナッツオイルを加えます。 混合されるまでそれをかき混ぜるが、overmixしないように注意して下さい。
  5. チョコチップやチャンクを加え、均等に混ぜるようにかき混ぜる。
  6. マフィントレイにノンスティックスプレーをよくスプレーするか、マフィントレイナーと交互に並べます。
  7. バッターをマフィンの仕切りの間で均等に分けます。
  8. オーブンに入れ、30分、またはマフィンの中央に挿入された爪楊枝がきれいになるまで焼く(またはチョコレートを入れて、濡れたバッターはない)。
  9. マフィントレイから取り外す前に少なくとも10分間冷却してください(マフィントレイを使用しない限り、すぐに取り出すことができます)。

注意事項

*最も正確な/最もよい結果のためのあなたの小麦粉の重量を量りなさい。

*アーモンドミルクはビーガンバターミルクを作るのにも適していますが、ミルクの一貫性が薄くなり、厚いバッターが重要であるため、これらのマフィンにはうまくいかないかもしれませんが、豆乳を使用できない場合は、間違いなくアーモンドミルクを試すことができます。

*私は通常、あなたが別のオイルのためにココナッツオイルを切り替えることができると言うでしょうが、この場合、あなたは素敵で厚い打者である あなたはココナッツオイルを使用することができない場合は、別のものを試すことができます,しかし、それは彼らが調理している一度チョコレートチッ それはまだ大丈夫かもしれません。

  • カテゴリ:デザート,朝食
  • 料理:ビーガン

カロリー:367

  • 砂糖:20.5g
  • ナトリウム:244mg
  • 脂肪:20g
  • 飽和脂肪:13.9g
  • 飽和脂肪:13.9g飽和脂肪:13.9g飽和脂肪:13.9g>

  • 炭水化物:42.2G
  • 繊維:2.3g
  • タンパク質:5g
  • キーワード:ビーガンチョコレートチップマフィン

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