초콜릿 소스를 곁들인 푹신한 비건 초콜릿 팬케이크

초콜릿 소스를 곁들인 푹신한 비건 초콜릿 팬케이크-이 쉬운 미국식 비건 팬케이크는 매우 부드럽고 푹신하고 매우 초콜릿입니다! 관대 한 아침 식사 또는 브런치에 적합합니다. 계란이없고 유제품이 없습니다.

검은 접시에 채식 초콜릿 팬케이크의 스택 초콜릿 소스와 신선한 딸기를 얹어.

검은 접시에 채식 초콜릿 팬케이크의 스택 초콜릿 소스와 신선한 딸기를 얹은.

이 푹신한 비건 초콜릿 팬케이크는 최고의 아침 식사 또는 브런치입니다! 그들은 감미로운 초콜렛 소스로 꼭대기에 오른 최고 연약하고 푹신한 미국식 초콜렛 팬케이크입니다;그리고 계란 또는 낙농장 없이 하는 모두!

그들은 멋진 게으른 주말 아침 식사 또는 브런치를 만듭니다. 나는 신선한 딸기와 함께 그들을 제공하는 것이 좋습니다;그들은 풍부한 초콜릿 맛과 아름답게 이동합니다.

팬케이크 자체는 너무 달콤하지 않으므로 초콜릿 소스를 곁들여 달게 할 필요가 있다고 생각합니다; 그러나 당신이 소스를 만드는 공상하지 않는 경우에 그들은 매플 시럽으로 역시 맛있을 것입니다!

푹신한 질감은 반죽에 사이다 식초를 첨가하여 베이킹 파우더와 반응하여 리프트를 만듭니다. 당신이 함께 습식 및 건식 재료를 혼합으로 둘 사이의 반응은 즉시 발생,그래서 당신은 빨리 당신이 타자를 만들었 같은 팬케이크를 요리해야합니다.

당신이 그들을 요리하기 전에 주위에 앉아두면 다음 팬케이크는 빛과 푹신한되지 않습니다(하지만 여전히 맛이 될 것입니다); 그래서 프라이팬 타자를 만들기 시작 하기 전에 갈 준비가 되어 있는지 확인 합니다. 그리고 팬케이크에 있는 식초를 맛볼 수 있는에 관하여 고민하지 말라-그것은 완전히 발견할 수 없다.

초콜릿 소스는 작은 유리 용기에서 초콜릿 팬케이크의 스택에 붓고.

작은 유리 용기에서 초콜릿 팬케이크의 스택에 부 어 되 고 초콜릿 소스.

푹신한 비건 초콜릿 팬케이크 만드는 법:

(재료 및 전체 지침은 아래의 레시피 카드 참조)

*최상의 결과를 얻으려면 레시피를 자세히 따르십시오. 언제나처럼,내가보기 엔 오히려 컵 변환보다,(디지털 규모)그램 측정을 사용하는 것이 좋습니다. 컵 측정은 단순히 베이킹에 대 한 충분히 정확 하 고 당신이 그들을 사용 하는 경우 최상의 결과 보장할 수 없습니다. *

초콜릿 소스 만들기 시작; 냄비에 설탕,코코아 가루,옥수수 가루(옥수수 전분),에스프레소 가루 및 소금을 함께 털어 낸 다음 유제품이 아닌 우유를 점차적으로 털어서 덩어리가 없는지 확인하십시오.

이 종기에 와서 두껍게 될 때까지,지속적으로 교반,중간 낮은 열에 혼합물을 요리. 1 분 동안 끓인 다음 열에서 꺼내고 다진 다크 초콜릿,비건 버터 및 바닐라 추출물을 넣고 녹을 때까지 저어주고 부드럽게 한 다음 따로 보관하십시오.

소스는 최대 3 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 필요에 따라 간단히 다시 가열하십시오.

1 단계-초콜릿 소스 만들기

1 단계-초콜릿 소스 만들기

팬케이크를 만들려면 일반 밀가루,옥수수 가루(옥수수 전분),코코아 가루,베이킹 파우더 및 소금을 큰 그릇에 담습니다.

무가당 비 유제품 우유를 점차적으로 털어 내고 부드러운 반죽을 만든 다음 녹인 비건 버터,사이다 식초 및 바닐라 추출물을 털어냅니다. 그들은 무성 한 되지 않습니다 팬케이크 요리를 시작 하기 전에 주위에 앉아 타자를 두지 마십시오.

2 단계-타자 만들기

2 단계-타자 만들기

좋은 붙지 않는 프라이팬(또는 속도를 위해 2 개)을 약한 불로 놓습니다. 팬이 아주 붙지 않는 경우에 그 후에 그것을 기름을 바르는 아무 필요도 없습니다,그렇지 않으면 당신은 조금 해바라기 기름 또는 철저한 채식주의자 버터를 추가할 필요가 있을 것입니다.

팬에 타자의 약 2 컵을 붓고 거품이 표면에 나타나고 타자가 가장자리 주위에 설정 될 때까지 몇 분 동안 요리.

3 단계-팬케이크 요리

3 단계-팬케이크 요리

팬케이크를 뒤집어서 요리 될 때까지 몇 분 더 요리하십시오. 타자의 나머지 부분과 반복,당신은 약 12 팬케이크를 얻어야한다. 필요한 경우 낮은 오븐에 따뜻하게 유지할 수 있습니다.

필요한 경우 초콜릿 소스를 다시 데우고 소스와 신선한 딸기를 얹은 팬케이크를 제공합니다.

검은 접시에 4 채식 초콜릿 팬케이크 초콜릿 소스와 딸기 회색 배경에 얹은.

검은 접시에 4 채식 초콜릿 팬케이크 초콜릿 소스와 딸기 회색 배경에 얹은.

나는 그들을 동결 할 수 있습니까?:

예,이 푹신한 비건 초콜릿 팬케이크는 얼 수 있습니다(초콜릿 소스를 뺀 것)–단층으로 얼린 다음 용기 또는 냉동 백에 넣으십시오. 필요에 따라 중간 낮은 오븐에서 재가열하십시오.

더 많은 비건 팬케이크 레시피:

  • 푹신한 비건 바나나 팬케이크
  • 푹신한 비건 바닐라 팬케이크
  • 비건 호박 팬케이크
  • 베리 설탕에 절인 과일과 초콜릿 소스를 곁들인 비건 크레페
  • 비건 시금치와 아몬드 치즈를 곁들인 버섯 크레페

그것에 팬케이크 조각의 부부와 함께 포크와 검은 접시에 초콜릿 소스와 초콜릿 팬케이크의 닫습니다.

그것에 팬케이크 조각의 부부와 함께 포크와 검은 접시에 초콜릿 소스와 초콜릿 팬케이크의 닫습니다.

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비건 초콜릿 팬케이크

초콜릿 소스를 곁들인 푹신한 비건 초콜릿 팬케이크-이 쉬운 미국식 비건 팬케이크는 매우 부드럽고 푹신하고 매우 초콜릿입니다! 관대 한 아침 식사 또는 브런치에 적합합니다. 계란이없고 유제품이 없습니다.
코스 조식
요리 미국,채식
키워드 팬케이크

준비 시간 십분
요리 시간 이십분
인분 사명
저자 국내 고테스

성분

초콜릿 소스:

  • 30 2925>
  • 옥수수 가루(옥수수 전분)
  • 60 그램(&; 2925>
  • 30 그램(1 온스)다크 초콜릿 다진
  • 30 그램(2 큰술)비건 블록 버터
  • 1 작은 술 바닐라 추출물

초콜릿 팬케이크:

  • 235 2925>
  • 20 그램(2 큰술)옥수수 가루(옥수수 전분)
  • 1 큰술 베이킹 파우더
  • 소금
  • 60 그램(&>13; 2925>
  • 45 그램(3 큰술)녹인 비건 버터
  • 2 작은 술 사이다/화이트 와인 식초
  • 2 작은 술 바닐라 추출물

지침

  • 초콜렛 소스를 만들어서 시작하십시오;냄비에 코코아 가루,옥수수 가루(옥수수 전분),설탕,에스프레소 파우더 및 소금을 함께 털어 낸 다음 우유에 점차적으로 털어서 덩어리가 없는지 확인하십시오.
  • 이 종기까지 와서 두껍게 될 때까지,끊임없이 약동,중간 낮은 열에 혼합물을 요리. 1 분 동안 끓인 다음 열에서 꺼내고 다진 다크 초콜릿,비건 버터 및 바닐라 추출물을 넣고 녹을 때까지 저어주고 부드럽게 한 다음 따로 보관하십시오.
  • 팬케이크를 만들려면 큰 그릇에 일반 밀가루,옥수수 가루(옥수수 전분),코코아 가루,베이킹 파우더,소금 및 설탕을 함께 휘젓습니다. 점차적으로 부드러운 반죽을 만들기 위해 우유를 휘젓고 녹인 비건 버터,사이다 식초 및 바닐라 추출물을 털어냅니다.
  • 팬케이크가 푹신하지 않기 때문에 너가 그것을 요리하기 전에 주변에 앉는 타자를 남겨두지 말라.
  • 낮은 열에 좋은 붙지 않는 프라이팬(또는 속도를 위해 2 개)을 놓습니다. 팬이 아주 붙지 않는 경우에 그 후에 그것을 기름을 바르는 아무 필요도 없습니다,그렇지 않으면 당신은 조금 해바라기 기름 또는 철저한 채식주의자 버터를 추가할 필요가 있을 것입니다.
  • 팬에 타자의 약 100 컵을 붓고 거품이 표면에 나타나고 타자가 가장자리 주위에 설정 될 때까지 몇 분 동안 요리. 팬케이크를 뒤집어 요리 될 때까지 몇 분 더 요리하십시오. 타자의 나머지 부분과 반복,당신은 약 12 팬케이크를 얻어야한다.
  • 필요한 경우 초콜릿 소스를 다시 데우고 소스와 신선한 딸기를 얹은 팬케이크를 제공하십시오.

초콜릿 팬케이크 클립 이미지

초콜릿 팬케이크 클립 이미지

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