틸라피아 메디테라니아 엔 파필로테

1. 425 에 오븐을 미리 데우십시오. 호일로 베이킹 시트 2 개를 자릅니다. 양피지 4 개를 자릅니다. 각 양피지 조각에 틸라피아 필레 1 개를 한쪽으로 향하게합니다. 각 필레 위에 샬롯,토마토 반쪽(약 6-8),올리브 및 케이 퍼 몇 개를 뿌립니다. 정결 한 소금과 갓 갈은 후추로 자유롭게 양념하십시오. 각 필레 위에 와인 1 큰술을 뿌린 다음 각 필레에 약 2 티스푼의 올리브 오일을 뿌립니다. 각 필렛 위에 레몬 슬라이스 2 개를 놓습니다.

3. 물고기 위에 양피지를 접습니다. 그런 다음 한쪽에서 시작하여 종이 주름을 시작하여 작은 반원 패킷이 생성 될 때까지 작은 주름을 만듭니다. 트위스트 및 패킷을 밀봉 양피지의 끝을 접어(또는,핀을 고정하는 데 사용할 수 있습니다).

4. 준비된 베이킹 시트에 패킷을 놓고 예열 된 오븐으로 옮깁니다. 9-10 분 동안 구우십시오–물고기는 다만 처음부터 끝까지 요리되어야한다.

봉사하려면 열린 패킷을 찢으십시오(조심하십시오-증기 화상!),그리고 주걱을 사용하여 필렛을 접시에 옮깁니다. 생선 위에 야채와 팬 주스를 숟니다. 신선한 다진 파슬리로 장식

레시피는 원래 제이미 겔러 잡지 겨울 2014 와 코셔의 기쁨에 게시 지금 구독

제이미 겔러 매거진 겨울 코셔의 기쁨 2014

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다.