Den Ultimate Veganske Sjokoladesausen

828aksjer
Vegansk Sjokoladesaus

Glatt og fløyelsaktig vegansk sjokoladesaus. Denne ultra rike mørke sjokoladesausen er guddommelig drizzled over is eller kaker eller bare spist av skjeen.

 Vegansk sjokoladesaus helles av en skje.

Vegansk sjokoladesaus helle av en skje.

denne veganske sjokoladesausen merker alle boksene. Det er glatt, fløyelsaktig og helt guddommelig drizzled over iskrem.

det er også flott å dyppe jordbær i eller hell over en fruktsalat for å fancy det opp en hel masse eller drizzle det over en kake eller bare spise den av skjeen.

det er super enkelt å lage og mye bedre enn den butikk-kjøpte varianten.

 Vegansk sjokoladesaus i glasskanne.

 en jordbær dyppe i sjokoladesaus.

hvordan lage vegansk sjokoladesaus

Tilsett kokoskrem, lønnesirup, sukker og kakaopulver i en kasserolle og visp den kraftig til den når en mild simmer.

Fjern det fra varmen og legg til litt tahini (stol på meg!), vanilje og litt vegansk sjokolade eller sjokoladebiter. Visp det til glatt.

Nå har du en saus som er klar til bruk! Du kan bruke den som en varm saus eller la den avkjøles til romtemperatur og bruke den da, hva som skal fungere best for hvordan du vil bruke den.

 Trinnvis prosess fotokollasje for å lage vegansk sjokoladesaus.

Steg for steg prosess fotokollasje for å lage vegansk sjokoladesaus.

Vegansk sjokoladesaus Q& A

Smaker det som kokosnøtt? Nei det gjør det ikke! Smaken er sjokolade hele veien. Men hvis du er allergisk mot kokos og trenger å bruke noe annet, kan du bruke en ikke-meieri melk i stedet.

det vil resultere i en litt tynnere konsistens, som fortsatt vil være greit med denne sausen. Alternativt kan du bruke en ikke-meieri krem.

Hva kan jeg bruke i stedet for lønnesirup? Du kan bruke sirup du liker.

Kan jeg bruke kokosnøtt sukker i stedet for vanlig sukker? Klart! Dette ville fungere bra.

Tahini? Hva er det for? Haha, jeg brukte tahini da jeg laget vår hjemmelagde vegansk sjokolade. Det legger bare creaminess og tekstur samtidig være ganske nøytral i smaken en gang kombinert med andre ting. Du kan bytte dette ut for en mutter smør også, cashew mutter smør spesielt ville fungere bra også. Men prøv det med tahini først (med mindre du er allergisk).

Hva slags vegansk sjokolade skal jeg smelte inn i den? Du kan bruke enten vegansk sjokolade chips eller noen god smaker vegansk sjokolade av ditt valg. Jeg har smeltet en sjokoladebar i denne sausen og brukt sjokoladeflis, uansett var deilig.

hva smaker denne veganske sjokoladesausen? Det smaker som flytende sjokolade! Det lener seg definitivt mer mot mørk sjokolade når det gjelder smak, så hvis du foretrekker det, kan du redusere mengden kakaopulver hvis du er mindre tilbøyelig til den superrike mørke sjokoladesmaken.

Hvor lenge holder det i kjøleskapet? Det vil holde noen dager i kjøleskapet. Det går solid i kjøleskapet skjønt, hold det i bakhodet.

det er ikke et problem skjønt, du kan bare sette det i mikrobølgeovnen i 30 sekunder til et minutt og visp det opp igjen. Det trenger ikke å være varmt for å få riktig konsistens, det må bare være romtemperatur, og du kan piske den opp og bruke den.

Kan jeg fryse den? Visst, bare legg det i kjøleskapet for å tine over natten og varme opp i mikrobølgeovnen til den når en væskekonsistens, visp den opp og bruk.

 Vegansk sjokoladesaus på en skje.

 sjokoladesaus helles over iskrem i en hvit bolle.

Du vil elske denne veganske sjokoladesausen! Det er:

  • Glatt
  • Fløyelsaktig
  • Mega-Chocolatey
  • Ultra rik
  • Guddommelig drizzled over så mange ting!

Oppbevar rester i kjøleskapet og nyt innen få dager. Det går solid i kjøleskapet, så ta det tilbake til en flytende konsistens (mikrobølgeovnen er bra!) før bruk.

 Øser iskrem toppet med sjokoladesaus i en hvit bolle.

 Øser iskrem toppet med vegansk sjokoladesaus.

slik bruker du denne veganske sjokoladesausen

  1. Dryss den over litt vegansk iskrem.
  2. Server den med en vegansk sjokoladekake.
  3. Nyt det med noen deilige veganske brownies.
  4. Dypp jordbær eller vegansk sjokolade muffins inn i den.
  5. Spis det med veganske vafler eller veganske pannekaker til frokost.
  6. Skje den over din vegan overnight oats eller spis den med litt vegansk bananbrød.

iskrem drizzled med sjokoladesaus i en hvit bolle.

iskrem drizzled med sjokoladesaus i en hvit bolle.

Skriv ut

klokke klokke ikonbestikk ikonflag flagg ikonmappe ikoninstagram instagram ikonpinterest pinterest ikonfacebook facebook ikontrykk ut ikonkvadrater firkanter ikonhjerte hjerte ikonhjerte solid ikon

Beskrivelse

Glatt og fløyelsaktig vegansk sjokoladesaus. Denne ultra rike mørke sjokoladesausen er guddommelig drizzled over is eller kaker eller bare spist av skjeen.

Ingredienser

  • 1 kopp (240 ml) Kokoskrem
  • 1/4 kopp (60 ml) Lønnesirup*
  • 1/4 kopp (50 g) Sukker
  • 1 ts Vaniljeekstrakt
  • 2 Ss (30 g) Tahini
  • 1 ts Vaniljeekstrakt
  • 1/2 Kopp (88g) vegansk sjokolade eller sjokoladeflis

Instruksjoner

  1. Tilsett kokoskrem, lønnesirup, sukker og kakaopulver til en gryte og visp det hele tiden mens det varmes til det når småkoke. Det vil ta litt tid for kakaopulveret å visp inn riktig, men bare fortsett å visp og det vil kombinere.
  2. så snart den når en simmer, fjern fra varmen og legg i tahini, vanilje og vegansk sjokolade eller sjokoladeflis og visp til glatt.
  3. bruk det umiddelbart hvis du vil ha en varm sjokoladesaus eller la den avkjøles til romtemperatur og bruk den da.
  4. Oppbevar rester i kjøleskapet. Det vil firmaet opp til solid, så når du vil bruke den, varme kort i mikrobølgeovnen (rundt 30 sekunder til et minutt)og visp det glatt.
  5. Bruk som en iskrem topping eller å dyppe frisk frukt, eller server den med vegan brownies eller kake.

Notater

*du kan bruke noen sirup det trenger ikke å være lønnesirup.

  • Kategori: Dessert, Glutenfri
  • Metode: Stovetop
  • Mat: Vegansk

Ernæring

  • Serveringsstørrelse: 2 Ss
  • Kalorier: 83
  • Sukker: 5,8 g
  • Natrium: 6 mg
  • Fett: 5,7 g
  • Mettet Fett: 3.6g
  • Karbohydrater: 8,3 g
  • Fiber: 1,2 g
  • Protein: 1,2 g

Nøkkelord: vegansk sjokoladesaus

828aksjer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.