Vegan Chili Cheese Fries / Enkel Og Sunn Oppskrift

Ligger auf:
Deutsch

Vegan chili cheese fries som vil gjøre munnen vann! Oppskriften er plantebasert, glutenfri, sunn, fettfattig, trøstende og lett å lage.

Hjemmelaget Vegansk Chili Ost Frites

Sprø, cheesy, krydret, tilfredsstillende, og yummy! Ja, baby, jeg snakker om disse hjemmelagde vegan chili ost frites. De er super trøstende og jeg elsker å spise dem til middag mens du ser på serien. Pommes frites er rett og slett fantastisk, og det er også chili. Kombinasjonen av begge er fantastisk. Legge vegansk ostesaus på toppen er neste nivå! Smaksløkene dine vil bli glade, jeg lover.

Må Chill Mer

Noen ganger må du bare chill mer og hva er bedre enn å spise vegansk chili ost frites mens chillin’, ikke sant? Seriøst jobber jeg noen ganger så hardt og lenge at jeg til og med glemmer å drikke eller spise … Så minner jeg meg selv om at jeg trenger å gi kroppen min litt hvile og bare ikke gjøre noe.

jeg slapper av best foran TVEN. Ser på serier som er «lett fordøyelige», ingenting for komplisert haha. Den gode tingen om jobben min som matblogger er at jeg kan spise maten jeg skutt.

selvfølgelig må jeg oppvarme det fordi å ta bilder er en lang prosess, spesielt når jeg tar bilder for et helt blogginnlegg. Jeg vil ikke begynne å snakke om videoer fordi det er enda verre lol.

uansett, du lurer kanskje på hvorfor jeg skutt disse veganske chili – ostfries i en skillet og ikke på en tallerken som» normale » mennesker ville gjøre. Vel, som nevnt før må jeg oppvarme maten min, og dessuten elsker jeg denne skillet, det ser fint ut i bilder. Så, nå som du vet årsakene, la oss gå videre.

Fettfattig Oppskrift

jeg sier ikke at det er sunt eller godt å ikke spise noe fett fordi det etter min mening ikke er det. Godt fett fra f. eks. nøtter, frø, avokado, oliven etc. er viktig for vår helse. Jeg bruker også olje, men jeg prøver ikke å bruke for mye av det. Jeg ville aldri frityr mine måltider (du finner ikke stekt mat på bloggen min) jeg bruker det bare sparsomt.

disse chili ost frites, for eksempel, er ovnsbakt og jeg faktisk ikke engang bruke olje til å belegge dem i. De viste seg fortsatt sprø og deilig.

du kan også lage dem i en luftfryser. Dette er den jeg kjøpte på nettet:

jeg forberedte frites annerledes denne gangen med et triks som jeg lærte på allrecipes.com! de sprinklet potetpinner med sukker, sett dem til side til væske slippes ut av potetene. Jeg trodde jeg virkelig trenger å prøve det, og det viste seg ganske bra! Ikke bekymre deg, potetfries vil ikke smake søtt!

Spicy Chili Cheese Fries

jeg brukte en chili pepper til chili og det viste seg perfekt krydret for smaksløkene mine. Kjæresten min, på den andre siden, som elsker krydret mat foretrekker hvis jeg koker chili med to chili peppers.

så jeg vil foreslå at du bruker bare en, og hvis du merker senere at chili skal være varmere, legg bare til flere chili peppers eller chili flak eller cayenne pepper…

Disse Veganske Chili Ost Frites er:

  • Plantebasert (eggfri, melkefri)
  • Glutenfri
  • fettfattig
  • Krydret
  • Trøstende
  • Tilfredsstillende
  • Sprø
  • Protein-rik
  • kjøttfri
  • sunn
  • lett å lage
  • flott for lunsj og middag

Hvordan Lage Vegansk Chili Ost Frites?

selv om denne oppskriften krever litt tid fra start til slutt, er det ganske enkelt å lage parabolen. Se videoen nedenfor (rett under oppskriftsinstruksjonene) for å se alle instruksjonstrinnene.

 nærbilde av vegan chili ost frites

hvis du gjenskape denne vegan chili ost frites oppskrift, legg igjen en kommentar og vurdering nedenfor. Ikke glem å tagge Meg I Instagram-eller Facebook-innlegget ditt med @ elavegan og # elavegan fordi jeg elsker å se bildene dine.

spise vegansk chili ost frites

Vegan Chili Ost Frites

Forfatter: Michaela Vais
disse vegan Chili Ost Frites er en stor komfort måltid som vil tilfredsstille alle cravings. Oppskriften er plantebasert, glutenfri, trøstende og enkel å lage.
5 10 stemmer

Forbered Tid 30 minutter
Kok Tid 40 minutter
Hviletid 20 minutter
Total Tid 1 time 10 minutter

Hovedrett
Kjøkken Amerikansk

Porsjoner 6
Kalorier 429 kcal

Ingredienser 1x2x3x

Pommes Frites

  • 5-6 poteter (Yukon Gold eller Russet)
  • 1 ss kokosnøtt sukker eller vanlig sukker
  • matlagingsspray

Krydder til frites:

  • 1 ts løk pulver
  • 1/2 ts paprika
  • 1/2 ts hvitløk pulver
  • havsalt og pepper etter smak

Chili

  • 1 middels løk terninger
  • 4 fedd hvitløk finhakket
  • 1 grønn pepper hakket
  • 1 liten/middels gulrot revet
  • 5-6 medium (560 g) friske tomater terninger eller bruk hermetisert (20 oz)
  • 6 ss tomatpasta
  • 2 kopper (500 ml) vann-eller grønnsaksbuljong
  • 4 kopper (700 g) kokte eller hermetiske bønner (f. eks. nyre bønner, svarte bønner, pinto bønner, hvite bønner, eller 1 kopp hver)
  • 2 ts kokos sukker eller sub brunt sukker eller andre søtningsmiddel som lønnesirup
  • 1 ts bakken spisskummen
  • 1 ts løk pulver
  • 1/2 til 1 ts hvitløk pulver
  • 3/4 ts salt eller mindre hvis du bruker grønnsaksbuljong
  • 1/2 ts svart pepper eller smak
  • 1/2 ts røkt paprika
  • klype cayennepepper
  • 1-2 varme røde chili peppers (jeg brukte 1, kjæresten min foretrekker 2)
  • 2 ts olje eller vann til steking

Vegansk Ost

  • en batch (200 g) vegansk ostesaus eller 7 oz butikk-kjøpt vegansk ost

Instruksjoner

  • Skrell potetene og skjær dem i ca 1/2 tommers brede pinner. (Jeg brukte en crinkle cut kniv).
  • Plasser potetpinner i en bolle, dryss sukker over dem. Sett til side til væske slippes ut fra potetene (20-25 minutter).
  • etter 15 minutter forvarmes ovnen til 425 grader F (220 C) og linje 1 stort bakeplate med pergamentpapir. Spray med matlagingsspray.
  • Tørk væske fra poteter og tørk dem godt med kjøkkenpapir.
  • Coat frites med krydder. Du kan også bruke matlaging spray på dem for å gjøre dem enda sprøere, men de også slå ut sprø uten olje.
  • Spred frites i et enkelt lag på bakeplaten og bake i ca 30-40 minutter eller til gyldenbrun og sprø. Vend halvveis gjennom. Du kan også bruke en luftfryser, og det vil ta mindre tid (ca 25 minutter ved 400 grader F).
  • I Mellomtiden begynner du å lage chili. I en stor panne eller gryte over middels varme, legg i oljen. Sauté løk og pepper i ca 3-4 minutter, tilsett hvitløk og sauté i ytterligere 1-2 minutter, rør av og til.
  • Bland i tomatene og sauté i ytterligere 2-3 minutter.
  • legg nå alle resterende ingredienser, øk varmen og kok i ca 30-40 til den er tykk, rør av og til.
  • når frites er klare og chili er ferdig, gjør du denne veganske ostesausen(hopp over dette trinnet hvis du bruker kjøpt vegansk ost).
  • Server pommes frites på en tallerken, øse litt chili over dem og topp med et lag med ostesaus (eller vegansk ost av valg). Pynt med friske urter. Nyt umiddelbart!

Notater

  • Oppskrift serverer 6. Ernæring fakta er for en servering.
Ernæring Fakta
Vegansk Chili Ost Frites
Mengde Per Porsjon
Kalorier 429kalorier Fra Fett 90
% Daglig Verdi*
Fett 10g15%
Mettet Fett 3g15%
Karbohydrater 71g24%
Fiber 19g76%
Sukker 11g12%
Protein 18g36%
* Prosent Daglige Verdier Er Basert På en 2000 kalori diett.

Ernæringsinformasjon er et estimat og har blitt beregnet automatisk

Prøvd denne oppskriften?Omtale @ elavegan og tag #elavegan

HVIS DU BRUKER PINTEREST, GJERNE FESTE FØLGENDE BILDE:

sunn vegansk chili ost frites enkel oppskrift

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.