Vegan Sjokolade Chip Banan Brød
jeg elsker absolutt bananbrød,og helt siden jeg postet oppskriften min på et rett opp deilig vegansk bananbrød, har jeg lyst til å prøve det med sjokoladeflis!
og dette vegan chocolate chip bananbrødet smaker så godt som det høres ut. Og så godt som det ser ut!
Bananbrød er det beste å lage Når du har noen veldig modne bananer på hånden. Noen kaller dette (bildet ovenfor), overripe. Men det er egentlig ikke, det er bare veldig moden.
det er scenen hvor de ikke er veldig tiltalende å spise rett opp, men de er fortsatt helt fine å bruke i baking.
Deilig spredt med vegansk smør!
jeg liker alltid mitt bananbrød slathered med vegansk smør. Men Jaye har en tendens til å nyte det vanlig. Han ser det mer som kake, jeg ser det mer som brød.
Uansett hvilken måte du foretrekker, vil du ha det gøy med dette, både å lage det og spise det.
Sjokoladebiter eller sjokoladebiter?
hvis du har problemer med å få vegansk sjokolade chips (jeg pleide å ikke kunne finne dem hvor som helst, men nå kan jeg få dem), så ingen bekymringer!
bare hakk opp din favoritt vegansk sjokolade i biter og bruk det i stedet. Det er like deilig, faktisk noen kan si det kan være mer deilig på den måten som du kan gjøre disse biter fin og fett!
når dette bananbrødet serveres varmt, får du smeltet og gooey sjokoladeglede i ditt stykke bananbrød, og servert kaldt du biter i biter av hard og deilig mørk sjokolade. Uansett, det er en godbit.
slik lagrer du ditt vegan chocolate chip bananbrød
Holdes innpakket og dekket dette varer et par dager ved romtemperatur.
men hvis du er en sjelden person som vil spise dette veldig sakte, vil det vare lenger hvis du holder det innpakket og dekket i kjøleskapet (opptil en uke). Du kan alltid forsiktig varme opp et stykke i mikrobølgeovn.
dette vegan chocolate chip bananbrød er så deilig!
Det er:
- Pakket med sjokoladebiter!
- Rik
- Drømmende
- Perfekt Søt
- Tilfredsstillende
- Delbar
- Full av banansmak!
Vil du ha mer deilige veganske bananoppskrifter?
Vi har masse!
- Vegansk Banankake
- Vegansk Banankake
- Vegansk Banankake
- Vegansk Banankake
- Vegansk Banankake
Og Det er ikke alt. Bruk søkefeltet for å finne alle de deilige bananoppskrifter vi har gjort så langt!
Legg igjen en kommentar nedenfor og la oss få vite hva du synes om denne chocolate chip banan brød! Vennligst vurder oppskriften også, det hjelper oss virkelig! Takk.
og før du går, hvorfor ikke registrere deg på vår e-postliste, vi sender deg en fabelaktig (og gratis) oppskrift ebok når du gjør det, og du vil bli den første som vet når nye oppskrifter blir lagt ut på bloggen.
Skriv ut
Beskrivelse
Vegan chocolate chip bananbrød som er perfekt fuktig, rik, deilig søt og fullpakket med banansmak! Ideell til dessert eller frokost!
Ingredienser
- 2 kopper (250g) Alle Formål Mel
- 1/2 kopp (100g) Hvitt Sukker
- 1/2 kopp (100g) Brunt Sukker
- 3 ts Bakepulver
- 1/2 ts Salt
- 1 ts Malt Kanel
- 1/4 ts Muskatnøtt
- 3 middels modne bananer (10.5oz / 300g skrellet vekt)
- 1/2 kopp (120 ml) Soya Melk*
- 3 Ss Kokosolje
- 1 Lin Egg (1 Ss Bakken Linfrø Måltid + 3 Ss Varmt Vann)
- 1 kopp (175g) Vegan Mørk Sjokolade Chips
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350°F (180°C).
- Sikt melet og tilsett i en miksebolle. Tilsett hvitt sukker, brunt sukker, bakepulver, salt, kanel og muskat og bland sammen.
- Tilsett bananene i en mikserkanne med soyamelk og kokosolje. Bland til bare blandet.
- Forbered ditt lin egg ved å blande 1 Ss bakken linfrø måltid med 3 Ss Varmt Vann og la det sitte i et minutt til det blir gloopy.
- Hell den blandede bananblandingen over de tørre ingrediensene og tilsett deretter lin-egget og bland inn til det er kombinert. Smeten vil være ganske tykk.
- Legg til ca 3/4 av de veganske mørke sjokoladeflisene og brett inn. Hold omtrent en 1/4 av dem til side for å plassere på toppen.
- Smør en 9×5 tommers brødpanne og kutt ut pergamentpapir til bunnen.
- Hell røren i pannen og spred ut jevnt. Legg de resterende sjokoladeflisene på toppen.
- Sett i ovnen og bake i rundt 60-70 minutter eller til en tannpirke satt inn i midten kommer ut ren (hvis du treffer litt smeltet sjokolade, prøv bare et annet sted!).
Notater
*du kan bruke mandelmelk i stedet for soya melk hvis du foretrekker det.
* Tilpasset fra min oppskrift På Vegansk Bananbrød.
- Kategori: Dessert, Baking ,Frokost
- Metode: Baking
- Mat: Vegansk
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 1 Tykk Skive (av 10)
- Kalorier: 341
- Sukker: 29,8 g
- Natrium: 282 mg
- Fett: 11,5 g
- Mettet Fett: 7,3 g
- Karbohydrater: 56,1 G
- fiber: 3,2 g
- Protein: 4,5 G
Nøkkelord: vegan sjokolade chip banan brød