vegan Chili Cheese Fries / receita fácil e saudável

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vegan chili cheese fries que fará sua água na boca! A receita é à base de plantas, sem glúten, saudável, com baixo teor de gordura, reconfortante e fácil de fazer.

Homemade Vegan Chili Cheese Fries

crocante, cheesy, picante, satisfatório e gostoso! Sim, baby, estou falando sobre essas batatas fritas caseiras de queijo chili vegan. Eles são super reconfortantes e eu adoro comê-los para o jantar enquanto assistia à série. As batatas fritas são simplesmente incríveis e o chili também. A combinação de ambos é fantástica. Adicionar molho de queijo vegano no topo é o próximo nível! Suas papilas gustativas serão felizes, eu prometo.

tenho que relaxar mais

às vezes você só tem que relaxar mais e o que é melhor do que comer batatas fritas de queijo chili vegan enquanto chillin’, certo? Sério, às vezes trabalho tanto e por muito tempo, que até esqueço de beber ou comer… então me lembro que preciso dar um pouco de descanso ao meu corpo e simplesmente não fazer nada.

eu relaxo melhor em frente à TV. Assistindo séries que são “facilmente digeríveis”, nada muito complicado haha. O bom do meu trabalho como blogueiro de comida é que posso comer a comida que filmei.

claro, eu preciso reaquecê-lo porque tirar fotos é um processo longo, especialmente quando eu tiro fotos para um post inteiro no blog. Eu não vou começar a falar sobre vídeos porque isso é ainda pior lol.

de qualquer forma, você pode se perguntar por que eu atirei essas batatas fritas de queijo chili vegan em uma frigideira e não em um prato como os humanos “normais” fariam. Bem, como mencionado antes, tenho que reaquecer minha comida e, além disso, adoro essa frigideira, fica bem nas fotos. Então, agora que você sabe as razões, vamos seguir em frente.

receita com baixo teor de gordura

não estou dizendo que é saudável ou bom comer sem gordura porque, na minha opinião, não é. Boa gordura de, por exemplo, nozes, sementes,abacates, azeitonas etc. é importante para a nossa saúde. Eu também uso óleo, mas tento não usar muito. Eu nunca fritaria minhas refeições (você não encontrará comida frita no meu blog) eu apenas uso com moderação.

essas batatas fritas com queijo chili, por exemplo, são assadas no forno e eu nem usei óleo para revesti-las. Eles ainda ficaram crocantes e deliciosos.

você também pode fazê-los em uma fritadeira de ar. Este é o que eu comprei online:

eu preparei as batatas fritas de maneira diferente desta vez com um truque que aprendi allrecipes.com! eles polvilharam os palitos de batata com açúcar, reserve – os até que o líquido seja liberado das batatas. Eu pensei que eu realmente preciso experimentá-lo e acabou muito bom! Não se preocupe, as batatas fritas não terão um sabor doce!

picante Chili Cheese Fries

eu usei uma pimenta para o chili e acabou perfeitamente picante para o meu paladar. Meu namorado, por outro lado, que adora comida picante prefere se eu cozinhar o pimentão com duas pimentas.

então eu sugiro que você use apenas um e se você notar mais tarde que o pimentão deve ser mais quente, basta adicionar mais pimentas ou flocos de pimenta ou pimenta caiena …

estas batatas fritas de queijo Chili Vegan são:

  • base de Plantas (ovos, leite, livre)
  • sem Glúten
  • Baixo teor de gordura
  • Picante
  • Reconfortante
  • Satisfatório
  • Crocante
  • rica em Proteínas
  • livre de Carne
  • Saudável
  • Fácil de fazer
  • Ótimo para almoço e jantar

Como Fazer Vegan Queijo Pimentão Com Batatas Fritas?

mesmo que esta receita exija algum tempo do início ao fim, é bastante fácil fazer o prato. Assista ao vídeo abaixo (logo abaixo das instruções da receita) para ver todas as etapas das instruções.

close-up de vegan chili cheese fries

se você recriar esta receita vegan chili cheese fries, deixe um comentário e avaliação abaixo. Instagram ou Facebook com @ elavegan e # elavegan porque eu amo ver suas fotos.

comendo vegan queijo pimentão e batatas fritas

Vegan Pimenta Queijo Fritas

Autor: Michaela Vais
Estes vegan Pimenta Queijo Fritas são um grande conforto, uma refeição que irá satisfazer a todos os gostos. A receita é à base de plantas, sem glúten, reconfortante e fácil de fazer.
5 a partir de 10 votos

Tempo de Preparação 30 minutos
Cozinhe o Tempo de 40 minutos
tempo de Repouso de 20 minutos
Tempo Total de 1 hora e 10 minutos

Curso Principal do Curso
Cozinha Americana

Porções 6
> Calorias 429 kcal

Ingredientes 1x2x3x

Fritas

  • 5-6 batatas (o Ouro de Yukon ou Avermelhados)
  • 1 colher de sopa de coco, açúcar ou açúcar comum
  • spray de cozinha

Temperos para as batatas fritas:

  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • sal e pimenta do reino a gosto

Pimenta

  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 4 dentes de alho finamente picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pequena/média de cenoura ralada
  • 5-6 médio (560 g) tomates frescos picados ou usar enlatados (20 oz)
  • 6 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 2 copos (500 ml) de água ou caldo de legumes
  • 4 xícaras (700 g) cozidos ou enlatados, feijão (e.g. feijão, feijão preto, feijão, feijão branco, ou 1 xícara de cada)
  • 2 colheres de chá de coco, açúcar ou de sub açúcar mascavo ou qualquer outro adoçante, como o xarope de bordo
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 a 1 colher de chá de alho em pó
  • 3/4 colher de chá de sal ou menos, se você usar o caldo de legumes
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino ou a gosto
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada
  • Pitada de pimenta-de-caiena
  • 1-2 red hot chili peppers (eu usei 1, meu namorado prefere 2)
  • 2 colheres de chá de óleo ou de água para fritar

Vegan Queijo

  • Um lote (200 g) vegan molho de queijo ou 7 oz store-comprei queijo vegano

Instruções

  • Descasque as batatas e corte-os em cerca de 1/2 polegada de largura varas. (Eu usei uma faca de corte de dobra).
  • coloque os palitos de batata em uma tigela, polvilhe o açúcar sobre eles. Reserve até que o líquido seja liberado das batatas (20-25 minutos).
  • após 15 minutos, pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 C) e forre 1 assadeira grande com papel manteiga. Pulverize com spray de cozinha.
  • escorra o líquido das batatas e seque-as bem com papel de cozinha.
  • cubra as batatas fritas com os temperos. Você também pode usar spray de cozinha para torná-los ainda mais crocantes, mas eles também ficam crocantes sem óleo.
  • Espalhe as batatas em uma única camada na assadeira e asse por cerca de 30-40 minutos ou até dourar e ficar crocante. Vire a meio caminho. Você também pode usar uma fritadeira de ar e levará menos tempo (cerca de 25 minutos a 400 graus F).
  • Enquanto isso, comece a fazer o chili. Em uma panela grande ou panela em fogo médio, adicione o óleo. Refogue a cebola e a pimenta por cerca de 3-4 minutos, adicione o alho e refogue por mais 1-2 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • misture os tomates e refogue por mais 2-3 minutos.
  • Agora adicione todos os ingredientes restantes, aumente o fogo e cozinhe por cerca de 30-40 até engrossar, mexendo ocasionalmente.
  • assim que as batatas fritas estiverem prontas e o pimentão estiver pronto, faça este molho de queijo vegano (pule esta etapa se você usar queijo vegano comprado em loja).
  • sirva as batatas fritas em um prato, coloque um pouco de pimenta sobre elas e cubra com uma camada de molho de queijo (ou queijo vegano de sua escolha). Decore com ervas frescas. Aproveite imediatamente!

Notas

  • Receita serve 6. Os fatos nutricionais são para uma porção.
informação Nutricional
Vegan Pimenta Queijo Fritas
Quantidade Por porção
> Calorias 429Calories de Gordura 90
% Valor Diário*
> Gordura 10g15%
Gordura Saturada 3g15%
Carboidratos 71g24%
Fibra 19g76%
Açúcar 11g12%
> Proteína 18g36%
* a Percentagem de Valores Diários com base em uma dieta 2000 calorias.

a informação Nutricional é uma estimativa e tem sido calculada automaticamente

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Saudável vegan chili cheese fries receita fácil

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