brioșe cu ciocolată vegană-umede și bogate!

4.4 Kshares

brioșe cu ciocolată vegană

brioșe cu ciocolată vegană înconjurate de chipsuri de ciocolată.

brioșe cu ciocolată vegană înconjurate de chipsuri de ciocolată.

Jaye nu este cel mai mare dinte dulce. Cred că știi până acum că sunt cu siguranță! Cu siguranță se va bucura de un desert sau o bucată de tort, dar poate să-l ia sau să-l lase de cele mai multe ori. E mai mult un tip savuros.

aceste brioșe cu ciocolată vegană au fost o altă poveste. Mi s-a părut că de fiecare dată când m-am uitat în sus în ultimele zile avea una din astea în mișcare.

de obicei, dăm majoritatea lucrurilor pe care le facem, vom avea o porție (pentru că, evident, o încercăm, altfel cum am ști că este bună?) dar apoi dați restul pentru că nimeni nu poate mânca atât de mult desert pe cât fac eu! Ei bine, practic nu a mai rămas nimic de oferit odată ce Jaye a terminat cu aceste brioșe.

poate pentru că sunt ca desertul, dar nu. Ei bine, vreau să spun că sunt în totalitate! Dar sunt numite și brioșe, nu cupcakes, așa că le poți mânca la micul dejun și este total normal! Și chiar dacă sunt dulci, le puteți tăia și pe jumătate și puteți pune niște unt vegan pe ele la fel cum ați face dacă ar fi sărate.

amestecarea aluatului pentru brioșele cu ciocolată vegană într-un bol de amestecare albastru și alb.

amestecarea aluatului pentru brioșele cu ciocolată vegană într-un bol de amestecare albastru și alb.

rețeta este foarte simplă. Sunt doar 8 ingrediente ușoare și 45 de minute și aveți brioșe delicioase cu ciocolată vegană!

am folosit bucăți de ciocolată, practic am tăiat doar câteva plăci de ciocolată vegană și asta a fost minunat pentru acestea. Cu siguranță puteți folosi și chipsuri de ciocolată vegane obișnuite, dacă preferați.

aluat pentru brioșe cu ciocolată vegană într-o tavă de brioșă gata să intre în cuptor.

brioșe cu ciocolată vegană într-o tavă de brioșă proaspăt coaptă.

am mers cu destul de multă ciocolată pentru asta, o ceașcă și jumătate de bucăți de ciocolată (sau chipsuri după cum doriți) pentru că de ce nu!

aceste briose sunt super umede si care vine de la o jumatate de cana de ulei de nuca de cocos si unele Zara vegan de casa.

brioșe cu ciocolată vegană pe un suport de răcire cu sârmă.

 brioșe cu ciocolată vegană pe un suport de răcire cu sârmă.

este important ca aluatul dvs. să fie frumos și gros, astfel încât chipsurile sau bucățile de ciocolată să nu se scufunde doar. Vrei să se răspândească frumos în jurul brioșelor tale. Acesta este motivul pentru care am ales uleiul de nucă de cocos mai degrabă decât un alt ulei, deoarece uleiul de nucă de cocos este destul de gros.

utilizarea laptelui vegan este un alt factor în acest sens, deoarece este foarte gros în comparație cu laptele obișnuit non-lactat. Deci, rezultatul este un aluat frumos gros, care ține foarte bine bucățile de ciocolată.

brioșe vegane cu ciocolată pe fundal albastru, înconjurate de chipsuri de ciocolată.

brioșă vegană cu ciocolată pe hârtie albastră înconjurată de chipsuri de ciocolată.

am decis să nu folosesc garnituri de brioșă pentru acestea, deoarece îmi place foarte mult cum arată brioșele atunci când se coace direct în tavă, dar poate fi puțin dificil să le scot. De obicei nu este o problemă, dar cred că bucățile de ciocolată le fac să tindă să se lipească mai mult.

soluția este să pulverizați tava pentru brioșe foarte bine cu spray antiaderent-ați face acest lucru oricum, dar asigurați – vă că o faceți foarte bine – și, de asemenea, lăsați brioșele să se răcească cel puțin 10 minute în tavă înainte de a încerca să le scoateți.

e greu, când toată casa ta miroase a brioșe și știi că sunt delicioase brioșe de ciocolată topite direct din cuptor, vrei doar să le scoți din tavă și să mănânci una chiar acum, dar trebuie să aștepți. Sau ai putea sfârși cu brioșe sparte.

alternativ, puteți utiliza garnituri de brioșă!

brioșe cu ciocolată vegană pe hârtie albastră.

brioșă cu ciocolată vegană ruptă în jumătate pentru a arăta Centrul.

sper că vă vor plăcea aceste brioșe cu ciocolată vegană, cel puțin la fel de mult ca Jaye! Acestea sunt:

  • umed
  • bogat
  • ambalat cu bucăți de ciocolată
  • ușor
  • 8-Ingrediente
  • mic dejun și desert într-o singură!

păstrați-le acoperite la temperatura camerei, unde vor rămâne proaspete câteva zile sau acoperite la frigider, unde vor rezista până la o săptămână.

brioșe vegane cu ciocolată pe hârtie albastră înconjurate de chipsuri de ciocolată.

brioșe vegane cu ciocolată pe hârtie albastră înconjurate de chipsuri de ciocolată.

ce părere aveți despre aceste brioșe cu ciocolată vegană? Lasă-mă să știu gândurile sau orice întrebări aveți în secțiunea de comentarii. Vă rugăm să evaluați și rețeta! Multumesc mult!

pentru mai multe brioșe vegane, verificați-le!

  1. brioșe cu afine vegane
  2. brioșe cu pâine cu banane vegane
  3. brioșe cu tărâțe vegane
  4. brioșe cu ciocolată cu ciocolată vegană
  5. brioșe cu dovleac vegane

Înscrieți-vă pentru lista noastră de e-mailuri și veți primi o carte electronică minunată cu 10 rețete care conține rețete delicioase de cină vegană veți rămâne la curent cu toate cele mai recente rețete noastre imediat ce acestea sunt postate pe blog!

brioșă cu ciocolată vegană ruptă în jumătate pentru a arăta Centrul.

brioșă cu ciocolată vegană ruptă în jumătate pentru a arăta Centrul.

Print

ceas ceas iconcutlery tacâmuri iconflag Pavilion iconfolder folder iconinstagram Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares pătrate iconheart heart iconheart solid heart iconheart solid icon

descriere

super ușor 8-ingredient vegan ciocolata chip briose, umed, bogat și ambalate cu bucăți de ciocolată. Acest lucru este atunci când ajunge să mănânce desert pentru micul dejun!

ingrediente

  • 2 și 1/4 căni (282g) făină pentru toate scopurile*
  • 1 cană (200g) zahăr alb
  • 3 lingurițe praf de copt
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 cană (240ml) zară vegană
  • 1 linguriță Extract de vanilie
  • 1/2 cană (120ml) ulei de nucă de cocos (topit)
  • 1 și 1/2 căni (262g) chipsuri sau bucăți de ciocolată vegană

instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 CTF (180 CTF)
  2. cerneți făina într-un amestec bol și adăugați zahărul, praful de copt și sarea.
  3. strângeți o jumătate de lămâie într-o cană de măsurare și apoi adăugați lapte de soia până la linia de 1 cană (240ml). Amestecați-l astfel încât să se coaguleze.
  4. se toarnă laptele de unt în vasul de amestecare și se adaugă vanilia și uleiul de nucă de cocos topit. Amestecați-l până se combină, dar aveți grijă să nu amestecați prea mult.
  5. adăugați chipsurile sau bucățile de ciocolată și amestecați-le astfel încât să fie amestecate uniform.
  6. pulverizați foarte bine o tavă pentru brioșe cu spray antiaderent sau aliniați-o alternativ cu garnituri pentru brioșe.
  7. împărțiți aluatul uniform între pereții despărțitori ai brioșelor.
  8. introduceți în cuptor și coaceți timp de 30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul uneia dintre brioșe iese curată (sau cu ciocolată, doar fără aluat umed).
  9. lăsați să se răcească cel puțin 10 minute înainte de a le scoate din tava pentru brioșe (cu excepția cazului în care ați folosit garnituri pentru brioșe, le puteți scoate imediat).

Note

*cântărește-ți făina pentru cele mai precise/cele mai bune rezultate.

*laptele de migdale funcționează bine și pentru prepararea laptelui vegan, dar are ca rezultat o consistență mai subțire a laptelui, care ar putea să nu funcționeze la fel de bine pentru aceste brioșe, deoarece este important un aluat gros, dar dacă nu puteți folosi lapte de soia, atunci puteți încerca cu siguranță lapte de migdale.

*de obicei, aș spune că puteți schimba uleiul de nucă de cocos pentru un alt ulei, dar în acest caz, deoarece aveți nevoie ca aluatul să fie frumos și gros, uleiul de nucă de cocos este cel mai bun ulei de utilizat. Puteți încerca unul diferit dacă nu puteți folosi ulei de nucă de cocos, dar este posibil ca chipsurile de ciocolată să nu se disperseze la fel de uniform prin brioșe odată ce sunt gătite. S-ar putea totuși să fie bine.

  • Categorie: desert, mic dejun
  • bucătărie: Vegan

nutriție

  • portie Dimensiune: 1 brioșă (de 12)
  • calorii: 367
  • zahăr: 20.5 g
  • sodiu: 244mg
  • grăsime: 20g
  • grăsimi saturate: 13.9 g
  • carbohidrați: 42,2 G
  • fibră: 2.3G
  • proteine: 5g

cuvinte cheie: brioșe cu ciocolată vegană

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.