Den ultimata veganska Chokladsåsen

828shares
vegansk chokladsås

Mjuk och sammetslen vegansk chokladsås. Denna ultra rika mörka chokladsås är gudomlig drizzled över glass eller kakor eller bara ätit av skeden.

vegansk chokladsås häller av en sked.

vegansk chokladsås häller av en sked.

denna veganska chokladsås markerar alla lådor. Den är slät, sammetslen och helt gudomlig drizzled över glass.

det är också underbart att doppa jordgubbar i eller häll över en fruktsallad för att tycka om det en hel del eller drizzle den över en tårta eller bara äta den av skeden.

det är super lätt att göra och mycket bättre än den köpta sorten.

vegansk chokladsås i en glaskanna.

 en jordgubbe doppar i chokladsås.

hur man gör vegansk chokladsås

tillsätt kokoskräm, lönnsirap, socker och kakaopulver i en kastrull och vispa den kraftigt tills den når en mild simmer.

ta bort det från värmen och lägg i lite tahini (lita på mig!), vanilj och lite vegansk choklad eller chokladflis. Vispa den tills den är jämn.

nu har du en sås som är klar att använda! Du kan använda den som en varm sås eller låt den svalna till rumstemperatur och använda den då, vad som helst som fungerar bäst för hur du vill använda den.

 steg för steg bearbeta fotokollage för att göra vegansk chokladsås.

steg för steg bearbeta fotokollage för att göra vegansk chokladsås.

vegansk chokladsås Q &a

smakar det som kokosnöt? Nej det gör det inte! Smaken är choklad hela vägen. Men om du är allergisk mot kokosnöt och behöver använda något annat, kan du använda en mjölkfri mjölk istället.

det kommer att resultera i en något tunnare konsistens, vilket fortfarande skulle vara okej med denna sås. Alternativt kan du använda en icke-mjölkkräm.

vad kan jag använda istället för lönnsirap? Du kan använda vilken sirap du vill.

kan jag använda kokosnötsocker istället för vanligt socker? Visst! Detta skulle fungera bra.

Tahini? Vad är det till för? Haha, jag använde tahini när jag gjorde vår hemlagade veganska choklad. Det lägger bara till krämighet och konsistens samtidigt som det är ganska neutralt i smak en gång kombinerat med andra saker. Du kan byta ut detta för en mutter smör också, cashewnötter smör i synnerhet skulle fungera bra också. Men försök med tahini först (om du inte är allergisk).

vilken typ av vegansk choklad ska jag smälta in i den? Du kan använda antingen vegan Choklad chips eller någon god smak vegan Choklad av ditt val. Jag har smält en chokladkaka i denna sås och använt chokladflis, hur som helst var utsökt.

hur smakar denna veganska chokladsås? Det smakar som flytande choklad! Det lutar definitivt mer mot mörk choklad när det gäller smak, så om du föredrar kan du minska mängden kakaopulver om du är mindre benägen mot den superrika mörka chokladsmaken.

hur länge håller den i kylskåpet? Det kommer att hålla några dagar i kylskåpet. Det går fast i kylskåpet, kom ihåg det.

det är dock inte ett problem, du kan bara lägga det i mikrovågsugnen i 30 sekunder till en minut och vispa upp det igen. Det behöver inte vara varmt för att komma till rätt konsistens, det behöver bara vara rumstemperatur och du kan vispa upp det och använda det.

kan jag frysa den? Visst, placera det bara i kylskåpet för att tina över natten och värm sedan upp i mikrovågsugnen tills den når en flytande konsistens, vispa upp den och använd.

vegansk chokladsås på en sked.

chokladsås häller över glass i en vit skål.

du kommer att älska denna veganska chokladsås! Det är:

  • slät
  • sammetslen
  • Mega-Chocolatey
  • Ultra rich
  • gudomliga drizzled över så många saker!

förvara rester i kylen och njut inom några dagar. Det går fast i kylen, så ta tillbaka det till en flytande konsistens (mikrovågsugnen är bra!) före användning.

 skopor av glass toppad med chokladsås i en vit skål.

 skopor av glass toppad med vegan chokladsås.

hur man använder denna veganska chokladsås

  1. Drizzle det över lite vegansk glass.
  2. servera den med en vegansk chokladkaka.
  3. Njut av det med några läckra veganska brownies.
  4. doppa dina jordgubbar eller din veganska chokladmuffin i den.
  5. ät det med dina veganska våfflor eller veganska pannkakor till frukost.
  6. sked den över din vegan overnight oats eller ät den med lite veganskt bananbröd.

Glass drizzled med chokladsås i en vit skål.

Glass drizzled med chokladsås i en vit skål.

Skriv ut

klocka klocka ikonbestick ikonflag flaggikonmappmapp ikoninstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

beskrivning

Mjuk och sammetslen vegan chokladsås. Denna ultra rika mörka chokladsås är gudomlig drizzled över glass eller kakor eller bara ätit av skeden.

ingredienser

  • 1 kopp (240 ml) kokoskräm
  • 1/4 kopp (60 ml) lönnsirap*
  • 1/4 kopp (50 g) socker
  • 1/2 kopp (42 g) kakaopulver (osötad)
  • 2 msk (30 g) Tahini
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1/2 kopp (88g) vegansk choklad eller chokladflis

instruktioner

  1. tillsätt kokoskräm, lönnsirap, socker och kakaopulver i en kastrull och vispa det hela tiden medan det värms tills det når sjuda. Det tar lite tid för kakaopulveret att vispa ordentligt, men fortsätt bara vispa så kommer det att kombineras.
  2. så snart den når en simmer, ta bort från värmen och tillsätt i tahini, vanilj och vegansk choklad eller chokladflis och vispa tills den är jämn.
  3. använd den omedelbart om du vill ha en varm chokladsås eller låt den svalna till rumstemperatur och använd den sedan.
  4. förvara rester i kylen. Det kommer att fasta upp till fast, så när du vill använda den, värm kort i mikrovågsugnen (cirka 30 sekunder till en minut) och vispa sedan det smidigt.
  5. Använd som en glass toppning eller doppa färsk frukt, eller servera den med vegan brownies eller kaka.

anteckningar

*du kan använda någon sirap det behöver inte vara lönnsirap.

  • Kategori: efterrätt, Glutenfri
  • metod: spishäll
  • kök: Vegan

näring

  • Serveringsstorlek: 2 msk
  • kalorier: 83
  • socker: 5,8 g
  • natrium: 6 mg
  • fett: 5,7 g
  • mättat fett: 3.6g
  • kolhydrater: 8,3 g
  • Fiber: 1,2 g
  • Protein: 1,2 g

nyckelord: vegansk chokladsås

828shares

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.